Омилениот зимски пијалок може да го намали ризикот од срцев удар
Веќе знаеме дека будењето подоцна за време на викендите или избегнувањето на вештачки засладувачи може да го намали ризикот од срцев удар, а замрзнувањето зелен зеленчук помага во регулирањето на шеќерот во крвта. Но, експертите тврдат дека една шолја топло какао може да ги донесе истите придобивки. Клучот е да се користи незасладено, чисто какао, кое е богато со флаваноли – моќни антиоксиданси кои се наоѓаат и во овошјето и во зеленчукот.
Флаванолите, како што објаснува диететичарот Софи Ловер, можат да ја забават апсорпцијата на јаглехидратите, да ја подобрат чувствителноста на инсулин и да ги зачуваат бета-клетките во панкреасот.
„Студиите покажуваат дека какаото може да помогне во одржувањето на панкреасот здрав и да го регулира инсулинот, што може да го одложи или спречи почетокот на дијабетес тип 2“, изјави таа за Парад.
Нутриционистката Кетрин Гервасио додава дека флаванолите го подобруваат протокот на крв, го намалуваат воспалението и го намалуваат крвниот притисок, а со тоа го намалуваат обемот на работа на срцето и ризикот од срцев удар.
Ниту една храна сама по себе не го намалува ризикот од дијабетес и срцев удар, а умереноста е исто така многу важна
Ловер нагласува дека многу комерцијални производи од топло какао содржат ниски нивоа на флаваноли, па затоа најдобар избор е пијалокот да го подготвите дома. За подготовка на какао препорачува и темно чоколадо бидејќи има поголема концентрација на флаваноли.
Покрај какаото, Жервасио истакнува дека и други намирници помагаат да се намали ризикот од срцев удар и дијабетес. Тој особено препорачува ферментирана храна како кисела зелка, кимчи и темпе, бидејќи урамнотежената цревна микробиота го намалува воспалението и помага во контролата на шеќерот. Лаувер додава дека исто така е важно да се јаде разновидна храна од растителна основа богата со влакна, витамини и минерали.
Сепак, ниту една храна сама по себе не го намалува ризикот од дијабетес и срцев удар, а умереноста е исто така многу важна.
“Најдобри резултати се постигнуваат преку комбинација на разновидна исхрана, редовна физичка активност, квалитетен сон и управување со стресот. Сите овие навики работат заедно за да го заштитат вашето срце и да помогнат во спречување на дијабетес”, заклучил Жервасио.
