Направете си домашен мед од цветови од глуварче дома.
ролетта е вистинско време за детоксикација на телото, а медот направен од цветови од глуварче може да ви помогне во тоа. Ова растение можете да го наберете во природа, а уште од античко време е познато како средство за чистење на телото бидејќи е богато со витамини и минерали. Цветот на глуварчето е богат со витамини Ц и Б и минерали како што се калиум, железо, цинк, танин, кои се познати како добри сојузници во зајакнувањето на имунитетот, додека неговите листови се богати со манган, бакар и магнезиум. Затоа медот од глуварче е исклучително лековит, добар е за лекување на црниот дроб и прочистување на крвта, како и лек за хронична кашлица и силна стомачна киселина.Народните билкари традиционално прават препарат за детоксикација од цветови од глуварче, познат како „лек на 300 цветови“ или „лек кој лекува 100 болести“. Секако, вака приготвениот мед не лекува 100 болести, но може да биде добар сојузник во исфрлањето на токсините од телото, особено со диета базирана на сезонски зеленчук и овошје.
- Компоненти:
- 400 цветови од глуварче
- 4 литри вода
- 4 лимони
- 2 кг кафеав шеќер
Подготовка:
Во големо тенџере ставете ги цветовите од глуварче и додадете вода. Лимоните убаво измијте ги и исечете ги со кората на четвртинки, па додадете ги во тавата со глуварчето. Гответе 2 часа на силен оган, а потоа процедете. Додадете шеќер во добиената течност и варете додека не направите мед. Мешајте повремено. Истурете го топлиот мед во стерилизирани тегли и затворете. Конзумирајте мед секое утро јадејќи една голема лажица од овој мед, а потоа испијте чаша вода или употребете ја како додаток на чај.