Откриена е причината за јо-јо ефектот после диета

Многумина кои успешно слабеат се соочуваат со т.н тие повторно се здебелуваат со јо-јо ефектот. Причината не е недисциплина. Новите истражувања покажуваат дека клетките на масното ткиво ја „памтат“ дебелината.

Според Институтот Роберт Кох, речиси половина од Германците се дебели, а речиси секој петти страда од тешка дебелина, бидејќи имаат индекс на телесна маса над 30.

Тобијас Мајле, директор на Центарот за дебелина на клиниката во Штутгарт, вели дека најчесто ослободувањето од вишокот килограми не е најголемиот проблем:

„Се разбира, тешко е да се симнат дваесет килограми, но најголемиот предизвик е да се задржи таа тежина долгорочно.

Таканаречениот јо-јо ефект не е случајно озлогласен. Мајле вели дека поголемиот дел од луѓето кои доаѓаат кај него зад себе имаат неколку диети кои не доживеале долгорочен успех.

„Но, овој ефект на враќање на тежината досега не е научно објаснет.

Не се работи за слабост на волјата

„Постои одредена стигматизација на луѓето кои се дебели, кои губат тежина, а потоа не успеваат да ја задржат“, објаснува Фердинанд фон Мајен, кој ги истражува клетките на масното ткиво на Универзитетот ЕТХ во Цирих. Тој и неговиот тим објавија резултати од истражување во стручното списание „Природа“ кои покажуваат дека постојат молекуларни механизми кои предизвикуваат телото да се бори против слабеењето.

Научниците ги испитувале клетките на масното ткиво на пациентите кои решиле да направат операција на гастричен бајпас за да ја надминат дебелината. Масното ткиво е земено по големо слабеење, а резултатот покажува дека и две години по операцијата, тие клетки од масно ткиво „се сетиле“ на дебелината, врз основа на различна генска активност.

Сите клетки имаат исти гени, но ги користат различно. На пример, во процесот на прилагодување кон околината на клетките, ги означува гените што ќе се активираат. Како резултат на тоа, клетките имаат различни својства. Кај дебелите луѓе, ова може да предизвика клетките на масното ткиво да бидат поголеми или побрзо да складираат енергија.

Фон Мајен вели:

„Треба да се запомни дека клетките на масното ткиво се исклучително долготрајни. Тие се во човечкото тело до десет години. Затоа, тие можат долгорочно да ги запаметат промените.

Научниците ги добиле истите резултати во истражувањето спроведено на дебели глувци. Промени во моделите на гените беа пронајдени и во клетките на нивното масно ткиво. Се покажа дека клетките на таквите глувци продолжуваат да апсорбираат повеќе шеќер и маснотии неколку месеци по губењето на тежината отколку клетките на глувците со нормална тежина. Некогаш дебели глувци кои изгубиле тежина повторно добиваат тежина: јо-јо ефектот на работа.

„Треба да започнеме со терапија многу порано“

Сепак, според научниците, оваа студија не докажала дека откриеното генско обележување е одговорно за повторното растење. Но, Мајле од Центарот Адипоситас смета дека резултатите од истражувањето се исклучително интересни:

„Тоа објаснува некои работи за кои долго време се прашувавме зошто се такви какви што се.

За него резултатите покажуваат колку е важна превенцијата во детството.

„Треба да започнеме со терапија многу порано. Кога ви треба диета или драстично намалување на телесната тежина, тогаш всушност е веќе доцна, бидејќи клетките се веќе програмирани за дебелина“. Мејле додава дека е многу подобро порано да престанете со дебелеењето.

Потребни се дополнителни истражувања

Сепак, сè уште сме далеку од терапија која би ги сменила маркерите на генско ниво. Професијата е единствена по тоа. Но, водачот на истражувањето Фон Мајен вели дека резултатите сега би можеле да се користат за понатамошни истражувања.

Моментално достапните лекови како што е таканаречената „инјекција за слабеење“ мора да се земаат трајно доколку пациентот не сака повторно да се здебели.

„Овде се уште се потребни многу истражувања, за да се утврди дали овие генски потписи можат да се користат во дијагностика и кои лекови и интервенции би можеле да ги избришат, без разлика дали станува збор за спорт или одредена диета“, заклучува Фон Мајен.