Секогаш е важно да внимавате на исхраната, особено ако се обидувате да изгубите тежина. Меѓутоа, како што старееме, тоа станува уште поважно. Нашиот метаболизам природно се забавува со возраста, што значи дека ни станува полесно да се здебелиме и потешко да ја изгубиме. Иако многу фактори, како што се вежбањето и спиењето, играат клучна улога во метаболичкото здравје, исхраната е несомнено еден од најважните фактори.
За жал, многу од практични и спакувани намирници што ги консумираме секојдневно содржат штетни состојки кои можат да поттикнат воспаление, да го забават метаболизмот и на крајот да доведат до зголемување на телесната тежина. Затоа, експертите за исхрана ги предупредија луѓето постари од 40 години да ја избегнуваат оваа храна.
Чипс од компири
Чипсот е една од најпознатите нездрави грицки – крцкави, солени и, за жал, полни со маснотии.
“Повеќето чипсови се пржат во нездрави масла и многу солени, што ги прави исклучително калорични и нездрави масти. Покрај тоа, чипсот речиси и да нема никаква хранлива вредност бидејќи им недостасуваат влакна, што помага да се постигне ситост и да се спречи прејадување”, вели консултантот за исхрана и слабеење Џоана Вен за SheFinds.
Поздравите алтернативи вклучуваат чипс од зеленчук или сладок компир, кои се погусти во исхраната и подобар избор за оние кои сакаат да одржат здрава тежина.
Брза храна
Иако често е најпрактичното решение во напорниот ден, брзата храна долгорочно може да го забави вашиот метаболизам.
„Оброците за брза храна содржат големи количини на масти, натриум и нездрави масла, што може да доведе до зголемување на телесната тежина, дебелина, кардиоваскуларни болести и мозочен удар“, предупредува диететичарот Џеси Федер.
Дополнително, високо преработените состојки во брзата храна брзо се вари, што може да резултира со намалена метаболичка ефикасност.
„Состојките во оброците за брза храна се високо обработени и рафинирани, што ги тера да се вари брзо и може да доведе до намалување на метаболизмот“, додава Федер. Повременото консумирање брза храна не е штетно, но секогаш е подобро да се изберат поздрави опции, како што е салата со прелив на страна.
Замрзнати готови оброци
Готовите оброци често содржат големи количества маснотии и сол, кои го подобруваат вкусот и го продолжуваат рокот на траење, но можат да придонесат и за зголемување на телесната тежина, висок крвен притисок и срцеви заболувања.
„Замрзнатите готови оброци обично содржат големи количини на масти и сол за да бидат повкусни и да траат подолго. Овие нивоа може да доведат до зголемување на телесната тежина, дебелина, висок крвен притисок и кардиоваскуларни болести“, објаснува Федер.
Освен тоа, ваквите оброци често имаат ниска хранлива вредност и многу празни калории.
„Оваа храна е ниска со витамини, минерали и други хранливи материи кои му се потребни на нашите тела, додека се богати со адитиви без хранлива вредност, што може да придонесе за зголемување на телесната тежина и други здравствени проблеми“, додава тој.
Подобра опција е да ги подготвите сопствените оброци однапред и да ги замрзнете, наместо да се потпирате на индустриски обработени верзии.