Не е тајна дека храната што ја јадеме игра клучна улога за нашето здравје. Урамнотежената исхрана е неопходна основа за здрав живот бидејќи влијае на секој аспект на благосостојбата. Еден од важните фактори што треба да го земеме предвид е нивото на шеќер во крвта.
Редовното консумирање на храна богата со шеќер може да спречи губење на тежината, да придонесе за развој на отпорност на инсулин, па дури и да го зголеми ризикот од дијабетес. Затоа, диететичарот Триста Бест предупреди за четири видови на храна кои треба да ги ограничиме доколку сакаме да одржиме витка линија.
1. Рафинирани житни култури
Белиот леб е омилен избор за многумина, но не е најдобар за нашиот организам. Храната како бел леб, колачи и други печива направени од рафинирани зрна се високо на листата Triste Best.
„Оваа храна предизвикува брзо зголемување на шеќерот во крвта бидејќи им недостасуваат влакна и други хранливи материи кои го забавуваат варењето. Ова може да доведе до скокови и падови на инсулин, што доведува до желба за храна и прејадување подоцна во текот на денот“, објасни таа за SheFinds.
2. Преработени грицки и слатки
Тешко е да се одолее на слатките задоволства и грицките, но важно е да се ограничи нивниот внес доколку се грижиме за нашето здравје. Преработените грицки, како што се чипсот, бисквитите и бонбоните, често се богати со рафиниран шеќер и нездрави масти и нудат многу малку исхрана.
„Овие закуски предизвикуваат зголемување на нивото на шеќер и инсулин, што промовира складирање на маснотии и зголемување на телесната тежина. Високата содржина на шеќер не само што влијае на нивото на шеќер во крвта, туку и промовира нездрави навики во исхраната, што може да доведе до метаболички проблеми со текот на времето“, предупредува Бест.
3. Пржена храна
Пржената храна како помфрит и пржено пилешко може да биде вкусна, но тие се полни со нездрави транс масти и калории – главна пречка за губење на тежината.
Бест истакнува: „Овие масти придонесуваат за воспаление, отпорност на инсулин и зголемување на телесната тежина. Високите маснотии го забавуваат варењето и можат да предизвикаат скокови на инсулин, проследени со скокови на шеќерот во крвта“. Комбинацијата на нездрави масти и висока калорична содржина може значително да го наруши целокупното метаболичко здравје, особено кај лицата со ризик од отпорност на инсулин.
4. Засладени житарки за појадок
Снегулките се вкусен и практичен појадок. Сепак, дури и опциите означени како „здрави“ може да содржат големи количини шеќер и рафинирани зрна, што ги прави лоши здравствени избори.
„Оваа храна може да предизвика брзо зголемување на нивото на шеќер и инсулин, што доведува до желба за храна и прејадување подоцна во текот на денот. Изборот на цели зрна со додадени влакна и ниска содржина на шеќер може да помогне да се одржи стабилен шеќер во крвта и да се обезбеди подолготрајна енергија во текот на денот”, заклучи Бест.