Храната која ја јадеме не влијае само на телесната тежина – исхраната игра клучна улога во речиси секој аспект од нашето здравје, вклучувајќи го и здравјето на мозокот. На мозокот му се потребни одредени хранливи материи за да функционира најдобро, а некои намирници, таканаречените „супер храна“, се особено корисни за подобрување на концентрацијата, меморијата и намалување на ризикот од невродегенеративни болести. Според неврохирургот др. Брајан Хофлингер, вклучувањето на овие намирници во вашата секојдневна исхрана може значително да има корист за здравјето на мозокот.
1. Лиснат зелен зеленчук
Зеленчукот е суштински дел од здравата исхрана, а зелените лиснати – како што се спанаќот, кељот и брокулата – се особено добри за мозокот.
„Тие се одлични извори на витамин К и фолати“, вели др. Хофлингер во видео на TikTok. Овие хранливи материи се поврзани со забавен когнитивен пад и подобра функција на мозокот. Редовното консумирање зелен зеленчук може да помогне да се зачува меморијата и фокусот, а исто така може да го намали ризикот од деменција.
2. Риба
Масните риби како туна и лосос се исклучително корисни за мозокот. „Содржи здрави масни киселини и е добар извор на здрави масти, што е одлично за мозокот“, објаснува неврохирургот. Омега-3 масните киселини од рибата се од суштинско значење за меморијата и учењето, а имаат благотворно влијание врз здравјето на косата, кожата и ноктите.
3. Бобинки
Малините, боровинките, јагодите и капините се преполни со антиоксиданси кои помагаат во борбата против воспалението и оксидативниот стрес.
,,Тие се одлично овошје за мозокот бидејќи помагаат за помнење“, вели д-р Хофлингер. Бобинки исто така можат да го забават стареењето на мозокот и да го намалат ризикот од болести како Алцхајмерова болест.
4. Темно чоколадо
Добра вест за сите оние со слатко – темното чоколадо не само што е вкусно, туку и добро за мозокот.
„Ако сакате малку бонус за здравјето на мозокот, би ви препорачал темно чоколадо“, вели д-р Хофлингер. Богат е со флавоноиди, кофеин и антиоксиданси кои го помагаат помнењето, циркулацијата во мозокот, па дури и го подобруваат расположението.