Датумот, ова древно овошје кое е дел од човечката култура на храна илјадници години, не само што нуди прекрасен вкус, туку содржи и извонредни својства кои можат да ви го подобрат животот на многу начини.
Доколку сè уште не сте го вклучиле во вашата секојдневна исхрана, сега е време да ја откриете нивната вистинска моќ.
Речиси сите урми што се продаваат во западните земји се сушат. Можете да препознаете дали урмите се суви или не врз основа на нивниот изглед. Збрчканата кожа покажува дека се суви, додека мазната кожа укажува на свежина.
Во зависност од сортата, свежите урми се прилично мали по големина и се во боја од светло црвена до светло жолта.
Урмите се џвакаат со сладок вкус. Тие се исто така богати со неколку важни хранливи материи и имаат голем број на предности и употреби.
Урмите имаат одличен нутритивен профил. Бидејќи се сушени, нивната калорична содржина е поголема од повеќето свежо овошје. Калориската содржина на урмите е слична на онаа на другите сушени овошја, како што се суво грозје и смокви.
Најголем дел од калориите во урмите доаѓаат од јаглехидратите. Остатокот е од многу мала количина на протеини. И покрај нивните калории, урмите содржат неколку важни витамини и минерали, покрај значително количество влакна.
Вклучувањето на урмите во вашата исхрана е одличен начин да го зголемите внесот на влакна.
Постојат многу различни видови на овошје, но урмите се меѓу најпопуларните, бидејќи имаат посладок вкус и текстура од другите.
Здравствените придобивки од урмите може да вклучуваат:
– Богат со антиоксиданси
– Богат е со влакна, па го поддржува и помага здравјето на цревата
– Содржи магнезиум и калциум
– Помага да се олесни природното породување
– Сирупот од урми е засладувач со понизок ГИ
Кое е најдобро време за јадење урми?
– Наутро : Урмите можат да бидат одличен начин да додадете природна сладост и влакна во вашата исхрана рано наутро. Плус, нивната висока содржина на влакна може да ве одржува сити и задоволни цело утро.
– Како попладневна ужина: Урмите се добар извор на влакна и се богати со природни шеќери. Овој спој на влакна и шеќер овозможува побавно зголемување на шеќерот во крвта за да ви помогне да се чувствувате енергично.
– Кога сте гладни: Тие даваат чувство на ситост поради високата содржина на влакна. Ако се чувствувате гладни, но не сте подготвени за целосен оброк, поврзете урми со путер од кикирики за добар извор на влакна, јаглехидрати и протеини.
– Пред тренинг: Иако урмите природно се богати со шеќер, тие не го зголемуваат брзо шеќерот во крвта. Наместо тоа, тие обезбедуваат тип на јаглени хидрати со бавно ослободување што овозможува постојан проток на енергија за да го поттикне вашиот тренинг.
– Како ужина во текот на ноќта: Тие се одлична ужина пред спиење поради нивната висока содржина на влакна. На влакната им е потребно подолго време за варење, што може да ви помогне да бидете сити и да го спречите гладот на полноќ.
Свежите урми се подарок од природата кои даваат многу придобивки за вашето здравје и благосостојба.
Од подобрување на варењето и зголемување на енергијата, до зајакнување на имунолошкиот систем и поддршка на здрава кожа, ова древно овошје е вистинска инвестиција во вашето здравје.
Затоа, доколку сакате да живеете подолго, поздраво и посреќно, не занемарувајте да вклучите свежи урми во вашата секојдневна исхрана.