Познато е дека за многумина смоките се омилена закуска од детството, но она што многумина не го знаат е дека овој популарен производ може да се направи дома во здрава варијанта.
Хрватската фитнес инфлуенсерка Марија Ковач го сподели овој рецепт преку својот Инстаграм профил, пишувајќи дека чадот може да се направи и во поздрава варијанта и дека ова е совршена идеја доколку имате деца.
Видеото собра повеќе од 180.000 прегледи два дена по објавувањето.
Состојките што ќе ви бидат потребни за една порција се:
- две белки
- една кафена лажичка путер од кикирики
- 40 грама кикирики
Подготовка:
Прво исечкајте ги кикириките. Пожелно е кикириките да се бланширани и несолени, но можете да користите и суви пржени кикиритки без сол. Потоа изматете ги белките додека не се стегнат, а потоа измешајте ги со путерот од кикирики и додадете ги сечканите кикирики. Можете да додадете сол во смесата.
Оваа фитнес инфлуенсерка формираше смоки со помош на лажици, а потоа ги нареди на тавче обложено со хартија за печење. Сепак, една корисничка на социјалните мрежи во коментарот под нејзината објава сподели корисен совет со кој формирањето на оваа закуска е уште поедноставно.
Смесата треба да ја ставите во обична кеса, да го држите горниот дел и потоа да ја исцедите саканата форма. Можете исто така да го направите ова со помош на кеса за цевки. На крај, закуската треба да се пече 30 минути на 160 степени.