Пеоблеми со запек може да се појават поради повеќе причини, но недоволното внесување на влакна е на врвот на листата. Најдобриот дневен внес на растителни влакна е помеѓу 28 и 34 грама, а најлесен начин да го зголемите внесот на влакна во организмот е да ја промените исхраната.
Диететичарката Ерика Барера истакна една храна за која тврди дека е најдобра во решавањето на проблемот со запек. Храната која таа ја издвои е овесната каша, која многу луѓе сакаат да ја јадат како опција за појадок. Еве зошто добро делува на цревата.
Овесната каша содржи многу влакна
Познато е дека влакната се добри за организмот и дека помагаат при проблеми со запек, а во овесната каша има дури два вида влакна: растворливи и нерастворливи. Диететичарката Ерика Барера објаснува дека „нерастворливите влакна се крупни влакна кои го стимулираат лачењето на вода и слуз во цревата, што дава лаксативно дејство, додека растворливите влакна создаваат гел и имаат висок капацитет за задржување на водата, што ја зголемува и омекнува столицата во дебелото црево и го олеснува движењето на дебелото црево“.
Токму поради оваа причина многу експерти препорачуваат да се јаде овесна каша за појадок со цел веднаш да се влијае на здравото функционирање на цревата. Покрај здравствените придобивки, овесната каша е и многу вкусна и може да се комбинира со овошје или разни јаткасти плодови. Една чаша овесна каша има осум грама влакна, пренесува Eating Well.
Поддржува здрав цревен микробиом
Ако сакате поздрав цревен микробиом, јадењето повеќе влакна е еден од најдобрите начини да го направите тоа. Овесната каша содржи добар извор на растворливи влакна, особено бета-глукан, кој има здравствени придобивки. „Бета-глуканот ферментира во цревата и создава разновидност на бактерии, што може да помогне во подобрувањето на цревниот микробиом со намалување на воспалителните својства, зајакнување на имунитетот и промовирање на регуларноста на дебелото црево“, објаснува Барера.