Ако сте загрижени за можноста за развој на деменција, болест која првенствено влијае на меморијата, а потоа и на другите интелектуални способности и личност, не сте сами. Сепак, можете да преземете одредени чекори за да го намалите ризикот, како на пример јадење одредени видови храна кои имаат позитивен ефект врз здравјето на мозокот.
Како што известува Парад, според неодамнешното истражување објавено во списанието Nutrients, постои еден вид бобинки што можете да го јадете за да го намалите ризикот од развој на деменција. Истражувањата покажаа дека боровинките можат да штитат од когнитивно опаѓање кај луѓето кои биле идентификувани како ризични во рана фаза.
Како боровинките го намалуваат ризикот од деменција?
Боровинките позитивно влијаат на здравјето на мозокот на неколку начини, вели неврологот др. Дејвид Перлмутер.
„Јадењето бобинки, особено боровинки, може да го намали ризикот од деменција преку подобрување на когнитивната способност и влијае на метаболизмот на мозокот. Проблемите со метаболизмот на мозокот директно го зголемуваат ризикот од деменција“, објаснува тој за Парад.
Објаснувајќи ги деталите од истражувањето, др. Перлмутер истакнува дека боровинките можат да ги подобрат способностите на извршната функција на мозокот, перформансите на меморијата и многу повеќе. Ова е благодарение на соединенијата на антоцијанин и проантоцијанин кои влијаат на способноста на мозокот да произведува енергија.
Исто така, боровинките се богати со антиоксиданси кои даваат дополнителни здравствени придобивки.
,Тие имаат силно антиинфламаторно дејство кое помага да се потисне воспалението во мозокот. Хроничното воспаление е фактор на ризик за деменција и други невродегенеративни болести”, објаснува нутриционистката Кетрин Гервасио. Тој додава дека за здравјето на мозокот можете да ги јадете и овие видови бобинки: јагоди, малини и акаи бобинки.
Што се однесува до количината на бобинки што треба да се консумираат за здравјето на мозокот, тоа зависи од личноста. Сепак, Жервасио верува дека ќе биде доволно помеѓу половина шолја и една чаша бобинки дневно. д-р. Перлмутер го предлага долниот опсег – половина чаша дневно.