Поради големата експлоатација, дивиот женшен речиси исчезна.
Женшен, или „коренот на животот“ како што уште го нарекуваат, е растение кое традиционално се користи во кинеската медицина, а познато е и по тоа што е прилично скапо.
Затоа и неговото одгледување е интересна тема.
Растението потекнува од Кореја и Кина, а диво расте на поголеми надморски височини. Поради неговите лековити својства, дивиот женшен речиси исчезна поради големата експлоатација.
Ова растение се одгледувало во Кина пред 800 години, а се одгледува и во Кореја, Источен Сибир и низ целиот американски континент.
Женшенот е препознатлив по месестиот корен кој има форма на човечка фигура , а со оглед на тоа што му треба долго време да порасне и да биде подготвен за екстракција, како и поради неговите лековити својства, тој е многу баран во светот и доста скапи (цената за килограм варира од неколку стотици до неколку илјади евра за килограм).
Одгледување на див женшен
Тоа е шумско растение чие одгледување е поповолно на планините отколку во низинските предели. Сака густа сенка и бара 70-80 проценти сенка. Идеална локација ќе биде добро засенчена шумска површина каде што растат бука, јавор, орев и даб , а најдобро е да се засади на северната или источната страна каде што почвата е поладна.
Покрај длабоката сенка, растението сака влага, како и богата кирпич, добар хумус и добро исцедена почва.
Семето од женшен може да се купи преку странски веб-страници, а треба да се сее во есен или зима (декември – март) кога почвата е влажна. Идеално време би било по дожд или снег. Се сади на длабочина од 1,5 cm со растојание од 40-45 cm помеѓу растенијата, а по садењето семките мора да се премачкаат со земја, да се полеваат и листовите да се расфрлаат по земјата.
Семето ќе никне следната година, а растенијата постари од една година ќе почнат да цветаат и да даваат црвени бобинки, од кои можете да собирате семиња.
Трпението е најважно
Одгледувањето женшен бара само трпение. Имено, за целосно да се развие коренот треба да поминат минимум 5 години, а најчесто од 7 до 10 години , па одгледувањето на ова растение е всушност план за иднината.
За среќа, во ова време не треба да правите речиси ништо (ако сте ги посеале во шума) или многу малку (ако сте ги посеале во градината). Потребно е периодично да се проверува дали имало проблеми со штетници или габи и да се ослободи од високите плевели. Ако се во градината, ќе им треба наводнување или наводнување кога деновите се навистина топли.
Женшенот може да се одгледува и како култивирано растение, но мора да се создаде сенка, па за таа цел се градат покриви над редовите и создаваат силни сенки, а истите се поставуваат на страните на редовите. Растенијата бараат неутрална pH вредност на почвата, односно не можат да толерираат кисела почва.
Женшенот можете да го одгледувате и за вашите потреби во саксии, само потребно е саксиите да имаат добар дренажен слој и да не стојат директно на сонце. Глинените садови не се препорачуваат бидејќи глината ја впива влагата и почвата побрзо се суши.
Највредниот дел од растението – коренот, созрева по 5-10 години, односно кога ќе развие три или повеќе гранки на коренот, а вадењето се врши наесен.
Како може ЕУ да му помогне на вашиот бизнис?
Доколку сакате да го подобрите вашето производство или планирате да се вклучите во слична работа, Европската Унија може да ви помогне со бројни натпревари и фондови.
Една од најпознатите е ИПАРД програмата , која им е добро позната на земјоделците во Србија. Досега околу 1.300 земјоделци ги искористиле грантовите што ЕУ ги доделува за подобрување на руралниот развој.