ЗА ЉУБИТЕЛИТЕ НА КОКОС – Брза торта со кокос и банани која не се пече

Потребни состојки:

• 2 ќесички пудинг од ванила
• 125 гр маргарин
• 200 гр шеќер во прав
• 300 гр посни бисквити
• 5 лажици кокос
• 3 ќесички шлаг пена
• 2-3 банани
• вода според упатствата

Начин на подготовка:

1. Сварето го пудингот во 600 милилитри вода и оставете го да се излади. Во изладениот пудинг додадете маргарин изматен со шеќер во прав.
2. Изедначете ја масата, а потоа додадете кокос, скршени бисквити и банани исечени на кругови. Измешајте, истурете на послужавник и обликувајте ја тортата со рацете.
3. Премачкајте ја со шлаг измешан со вода и ставете ја во фрижидер да се стегне.
4. Украсете по желба со кокосови струготини и банани.