Како што старееме, нашата исхрана сè повеќе влијае на изгледот и здравјето на нашата кожа. Додека одредени намирници помагаат нашата кожа да изгледа свежа и младешка, други можат да го забрзаат појавувањето на брчки, воспаленија и без сјај на тенот. Според најновите научни сознанија и совети од експерти, постојат некои намирници што треба да ги избегнувате ако сакате да го одржите младешкиот изглед на вашата кожа.
1. Премногу шеќер и рафинирани јаглехидрати
Консумирањето големи количини шеќер и рафинирани јаглехидрати (како што се белиот леб, слатките и газираните пијалоци) го активира процесот на гликација – хемиска реакција во која шеќерот се врзува за протеините. Ова создава соединенија познати како AGE, кои го оштетуваат колагенот и ја намалуваат еластичноста на кожата. Резултатот се брчки и лабава кожа.
Нутриционистката Саманта Касети препорачува избегнување на зашеќерени пијалоци како газирани пијалоци и кафе со сирупи. „Овие пијалоци имаат мала или никаква хранлива вредност и се лоши за кожата“, вели таа.
2. Преработена и пржена храна
Помфритот, переците, сувомеснатите производи и другата преработена храна го поттикнуваат формирањето на штетни соединенија во телото и можат да предизвикаат воспаление. Освен што се сиромашни со хранливи материи, овие производи се сиромашни со витамини и антиоксиданси, кои се важни за здравјето на кожата.
Дерматологот д-р Ксенија Кобец истакнува дека на кожата ѝ се потребни хранливи материи за да создава колаген, да заздравува и да ја задржува влагата.
3. Алкохол
Честото и прекумерно консумирање алкохол е поврзано со забрзано стареење на кожата. Истражувањата покажуваат дека осум или повеќе алкохолни пијалоци неделно може да доведат до отечени очи, подлабоки брчки и губење на волуменот на лицето. Покрај тоа, алкохолот го зголемува ризикот од рак и дополнително ја суши кожата. Се препорачува внесувањето да се ограничи на не повеќе од едно пијалок дневно за жени и две за мажи.
4. Премногу сол во исхраната
Храната со висока содржина на сол може да предизвика надуеност, задржување на вода и да го забрза стареењето на кожата. Студиите врз животни покажаа дека исхраната богата со натриум го зголемува оксидативниот стрес што ги оштетува клетките на кожата. Најголемите извори на сол во исхраната се лебот, сирењето, пицата, преработеното месо и готовите оброци.
5. Транс масти
Иако транс мастите се забранети во многу земји, тие сè уште можат да се најдат во некои индустриски производи. Ако на етикетата пишува „делумно хидрогенизирани масла“, тоа е знак дека треба да бидете претпазливи. Транс мастите се лоши за здравјето на срцето, но тие исто така предизвикуваат кожата да произведува соединенија кои го разградуваат колагенот и го забрзуваат стареењето. Тие се наоѓаат во колачиња, торти, крофни, замрзнати пици и пржена храна.
Што да јадете за поздрава и помлада кожа?
Добрата вест е дека постојат многу намирници кои помагаат во одржувањето на младешкиот изглед. Еве неколку препораки од експерти:
- Зелен чај: содржи полифеноли кои ја хидрираат кожата и ја зачувуваат нејзината еластичност.
- Здрави масти: како екстра девственото маслиново масло и омега-3 масните киселини, помагаат во борбата против воспалението и го зачувуваат колагенот.
- Јаткасти плодови: тие се богати со антиоксиданси и здрави масти.
- Бобинки: одличен извор на витамин Ц и полифеноли кои помагаат во производството на колаген.
- Храна богата со растителни влакна и антиоксиданси: зеленчук, овошје и интегрални житарки го поддржуваат здравјето на кожата одвнатре.
Исхраната игра голема улога во здравјето на кожата. Пржената храна, шеќерот, алкохолот, транс мастите и солта можат да ги забрзаат знаците на стареење, додека балансираната исхрана богата со интегрална и природна храна може да помогне во одржувањето на сјајна, еластична и младешка кожа. Малите промени во вашата исхрана можат да имаат големи придобивки за вашиот изглед и здравје.