Австралија има премногу овци, а презаситеноста со овчо месо во Австралија предизвика пад на цените.
Некои фармери ги убиваат или ги даваат своите овци за да заштедат од трошоците за одгледување на овие животни на фармата.
Цените на овчо месо паднаа за 70 отсто во изминатата година на 1,23 долари за килограм, покажуваат податоците на Meat and Livestock Australia (MLA), пренесува Bizlife.
„Австралија имаше многу добри сезони во текот на изминатите неколку години, што значи дека стадото овци достигна 78,75 милиони грла, што е највисоко од 2007 година“, рече глобалниот аналитичар на MLA, Тим Џексон.
Што доведе до зголемување на стадата?
Натпросечните врнежи од дожд во изминатите три години доведоа до скок на бројот на стадата овци. Врнежите се идеални за одгледување трева, која е погодна за хранење и одгледување добиток.
„Колку повеќе врнеше и колку подолго пазарот остана во движење, толку повеќе ги туркаше производителите да ги задржат овците што инаку би ги отстраниле од стадото, и како резултат на тоа бројот продолжи да расте“,изјавил претседателот на здружението за овци, Ендрју за CNBC Спенсер.
Оттогаш, земјоделците забележаа огромен пад на профитабилноста.
„Многу овци можеби немаат пазар што би можел да доведе до тоа фармерите да ги уништат животните“, изјави за CNBC Стив Мекгваер, потпретседател на групата за застапување во земјоделството VAFarmers.
Тој додаде дека фармерите попрво би подарувале животни отколку да ги убиваат, но немало многу луѓе кои сакале бесплатни овци.
Што е следно?
Популацијата на овци во Австралија се очекува да се зголеми за 23 отсто од најниското 100-годишно ниво во 2020 година, покажа статистиката на МЛА.
Следствено, прекумерната понуда на овци ги намали цените на добитокот, означувајќи пресврт од неочекуваните фармери кои ги уживаа од рекордните цени на овчо месо пред три години.
Намалените цени се двоен удар за земјоделците, кои сега мораат подолго да ги хранат своите огромни стада, иако временските услови годинава се влошија.
Австралиското биро за метеорологија неодамна го забележа најсувиот септември досега, а сувото време не попушта. Лошото време ќе ги намали резервите на храна. Како резултат на тоа, фармерите се обидуваат да ги намалат своите стада, што може да вклучува и испраќање добиток во кланици и преработувачи на месо. Но, капацитетите за преработка на месо, или кланиците, не можатда примат голем број овци.