Исхраната игра клучна улога за целокупното здравје, а особено за здравјето на срцето. Иако постојат многу вкусни и здрави намирници кои можат да го поддржат кардиоваскуларниот систем, некои од вашите омилени намирници можат да имаат сосема спротивен ефект. Преработеното месо, богато со натриум и заситени масти, е еден од главните диететски фактори кои го зголемуваат ризикот од срцеви заболувања.
Сувомеснати производи
Заедно со црвеното месо, сувомесните се меѓу најлошите избори за здравјето на срцето. „Преработеното суво месо е на врвот на листата на намирници кои можат да го зголемат ризикот од кардиоваскуларни болести, вклучително и срцев и мозочен удар“, предупредува кардиологот др. Раед Баргоут за SheFinds. Адитивите и конзервансите кои се наоѓаат во овие производи може да имаат негативен ефект врз здравјето, а подобра алтернатива е посно месо како мисирка и пилешко.
Виршли
Виршлите се популарен летен специјалитет, но за жал, тие се многу лош избор за здравјето на срцето. Виршлите се богати со заситени масти и натриум, а сето тоа придонесува за развој на срцеви заболувања. Мајкл Рос Мекдоналд. Покрај тоа, натриумот може да предизвика задржување на течности, што дополнително го оптоварува срцето и го зголемува крвниот притисок, зголемувајќи го ризикот од кардиоваскуларни проблеми.
Сланина
Иако на многумина им е омилен појадок, сланината е една од најлошите намирници за здравјето на срцето. Др. Мекдоналд предупредува дека, како и виршлите, е полн со заситени масти и натриум. Кардиологот Др. Леонард Ганц додава: „Црвеното месо содржи заситени масти кои можат негативно да влијаат на вашиот липиден профил. Покрај тоа, преработеното месо како сланината и колбасите содржат нитрати, кои можат да го зголемат воспалението и натриум, кој го зголемува крвниот притисок“.
Ако сакаме да го заштитиме нашето срце, најдобрата опција е да го намалиме внесот на преработено месо и да го замениме со поздрави извори на протеини, како риба, пилешко и растителни протеини.