Пилешкото е дефинитивно една од најпопуларните намирници во светот. Корисно е да знаете колку долго можете да ги чувате неговите остатоци во фрижидер без страв од труење.
Зависи како е обработено и подготвено. Безбедноста на храната наведува дека пилешката салата, грутките, плескавиците и остатоците од варено пилешко може да траат три до четири дена во фрижидер.
Добро сварениот пилешки колбас и печеното пилешко може да траат и до една недела бидејќи содржат повисоко ниво на натриум, па солта ги „зачувува“ таквите производи малку подолго, според Eating Well .
Како го чувате вашето пилешко е клучно за да го одржувате добро за јадење во рок од три до четири дена. Имено, остатоците треба да ги ставите во фрижидер најдоцна два часа по готвењето. Ова треба да се направи за да се спречи размножување на бактериите.
Пилешкото треба да го чувате во сув, херметички контејнер или пластична кеса за храна, што ќе помогне да се одржи свежината и квалитетот на месото. Доколку забележите дека позеленило, има непријатен мирис и станало „лигаво“, веднаш фрлете го.