На здравјето на срцето, како и на здравјето на сите други клетки во телото, влијае Б1 преку специфичен хемиски процес, односно создавање енергија.
Витаминот Б1 , како и сите други витамини, се многу важни за срцето , вели на Инстаграм кардиологот д-р Светислав Малишиќ. И не само срцето, додава тој, туку и за целиот организам.
– Зошто тиаминот како витамин од групата Б е токму Б1? Па, затоа што тој е првиот од таа група што е пронајден. Сите ја знаат познатата бери-бери болест, која е опишана многу одамна, а е резултат на хроничен недостаток или авитаминоза на витаминот Б1 – вели докторката.
На здравјето на срцето, како и на здравјето на сите други клетки во телото, влијае Б1 преку специфичен хемиски процес, односно создавање енергија.
– Влијае на создавање на една молекула, која се нарекува аденозин трифосфат, а всушност е основниот енергетски двигател на секоја клетка во човечкото тело . Недостатокот на витамини повлекува губење на енергија , што е неопходно за нормално функционирање на секоја клетка – објаснува кардиологот.
Последици
Срцето е таму како еден од најголемите работници, втор е мозокот.
– Кога се манифестира бери-бери, тогаш имате симптоми и знаци од срцето , како и симптоми и знаци од централниот нервен систем . Тоа е каскада од симптоми карактеристични за таа болест – забележува тој.
Двете главни форми се суви и влажни бери-бери. Првиот се манифестира со мускулна слабост, губење на осетот во рацете и нозете, болки во мускулите и отежнато одење. Влажните вклучуваат симптоми како што се оток (едем), отежнато дишење, забрзано чукање на срцето и срцева слабост .
– Кога ќе се надополни витаминот, овие симптоми исчезнуваат – вели д-р Малишиќ.
Кој е во ризик?
Денес, бери-бери е ретка болест во развиените земји, благодарение на подобрената исхрана и збогатената храна, но може да се појави во области каде што во исхраната недостасува тиамин, како и кај луѓе со специфични здравствени состојби кои го отежнуваат апсорпцијата на витаминот Б1 . Овие услови вклучуваат:
- Хроничен алкохолизам
- Болести на гастроинтестиналниот тракт (на пример, Кронова болест)
- Дијабетес
- Долготрајна дијализа
- Анорексија
Онаму каде што има најмногу
Витаминот Б1 е најприсутен во интегралните житарки (кафеав ориз, овес), мешунките (грав, леќа), свинското месо, семките од сончоглед и јаткастите плодови (бадеми, кикирики).