Ивица Пивац, дипломиран агроном и претседател на Група Пивац, ненадејно почина вчера на 71-годишна возраст, објавија хрватските медиуми. Овој хрватски бизнисмен зад себе остави исклучително развиен бизнис, Месната индустрија Пивац. Заедно со неговиот брат поседувале околу 250 малопродажни места низ Хрватска, а како што се пофалила компанијата имале годишни приходи до 500 милиони евра.
Приказната за месната индустрија Пивац започна во малиот град Вргорац во Далматинска загора во 1952 година. Компанијата, како што е наведено на нејзината веб-страница, започна како мал семеен бизнис, а со текот на годините прерасна во една од водечките месни индустрии во Хрватска.
Во тоа типично, речиси напуштено место на далматинската Загора, освен празната родна куќа, браќата Пивац сè уште имаат и голема машина за сушење шунка во која работат мештаните од околните села, пишува Вечерњи лист.
Основачот на семејството Анте Пивац, дедото на денешните познати претприемачи , по Втората светска војна почнал да се занимава со месарската трговија во Завојани, а тоа било комерцијална трговија на малку примитивен начин. Купуваа теле или крава од соседите, навечер го заклаа животното, наутро го сечеа месото и го продаваа свежо бидејќи немаше фрижидери со кои можеше да се зачува месото.
Бидејќи Анте Пивац бил во лоша здравствена состојба, му била потребна помош. Неговиот син Миленко Пивац, роден 1925 година, татко на познатите браќа Пивац, бил далеку во Марибор каде работел како подофицер во ЈНА. Како 18-годишник се приклучил на партизаните, учествувал во битката на Сутјеска, каде што бил ранет.
Купувале добиток по селата
По војната, Миленко Пивац служел воен рок во ЈНА во Марибор и како брзо сфатил дека не сака да гради воена кариера, а не може да ја гради бидејќи не бил ниту образован, ниту член на СКЈ, се вратил во Завојане и му помогнал на својот месар.
– Во 1952 година Миленко се вратил во Вргорац со сопругата Мила, се венчале неколку години порано. Нивниот најстар син Анте, наречен Тончи, е роден во Словенија во 1949 година – вели Марко Пивац. По враќањето од Марибор, Миленко заедно со сопругата Мила, мајката на познатите браќа, го преселиле бизнисот во Вргорац, каде имало повеќе луѓе, поголема потреба од месо и подобра заработка.
-Купуваа добиток најмногу по селата и на пазар во среда. Пеш пред себе го истерале добитокот од Имотски. Подоцна, кога најстариот син на Миленко, Тончи, завршил гимназија во Макарска, полека го презема семејниот бизнис бидејќи таткото Миленко веќе не можел да работи – вели соседот и братучед Анте Пивац, пишува Вечерни лист.
– Бидејќи немаа камион, со мојот камион им превезував две-три крави што ќе ги купат во Имотски или на годишните саеми во околните градови за Св. Ана и Св. Бартола. Говедата од Дувно знаеле да ги фатат пеш – се присетува Марко Пивац.
– Тончи сам би ги заклал животните. Вечерта ќе заколеше теле или крава, го отстрануваше дробот и го оставаше месото да се излади. Пред да се раздени, ќе го одереше животното, ќе го исече и ќе го однесе во месарница за да има што да продаде – се присетува Марко Пивац.
КАКО ЗАПОЧНАЛЕ?
Соговорникот понатаму вели дека кога Тончи, најстариот од синовите, купил камион во 70-тите по враќањето од ЈНА, на Пивци му било полесно да се занимава. Полека напредуваа и почнаа да купуваат поголеми и помоќни камиони за превоз на добиток, прво „даица“, а потоа и камион што го нарекуваа „сточар“. Така почнаа полека да се шират. Во седумдесетите години на минатиот век, Тончи Пивац, најстариот од браќата, целосно го презеде работењето на семејниот бизнис.
Со текот на времето, порасна и Ивица Пивац, помладиот брат на Тончи.
– Ивица завршил факултет, агрономија, по што работел во винарија во Вргорац, но потоа ја напуштил работата и се приклучил на својот брат . Одгледа неколку стотици свињи, од почеток до крај, од раѓање до кланица – вели Марко Пивац.
Подоцна, на браќата им се придружил и најмладиот брат Нено.
-Нено знае да намириса некои работи на набавка, добар економист е, стана шеф за набавка на стоки. Тројцата браќа работеа хармонично. Мајка им Мила ги чуваше заедно и им даваше совети, таа беше родена економистка. Самата Мила почнала да храни 10-20 свињи за да им го продава месото во својата месарница – вели соговорникот.
Миленко, таткото на браќата Пивац, според приказната на Марко Пивац, бил народен човек и многу социјално чувствителен.
– Миленко секогаш пред Божиќ ги испраќаше своите производи на сиромашните семејства со многу деца, секогаш им ги даваше на сиромашните, како свински бут. И неговите синови се такви, но на поинаков начин – убеден е Марко Пивац.
Бизнисот кој ги лансираше браќата Пивац во високи претприемачки води
Според Ивица Пивац, првиот сериозен бизнис, кој ги „пуштил“ браќата Пивац во високите претприемачки води, бил направен во средината на 80-тите години на минатиот век, кога браќата како занаетчии отвориле шест месарници во Макарска и Вргорац.
Компанијата подоцна е регистрирана во 1990 година, според законот на Анте Марковиќ. Соседот и пријател на семејството Марко Пивац вели дека семејството имало некои заштеди и пред војната, таканаречените стари заштеди кои биле блокирани. Тие стари заштеди можеа да се инвестираат, но не можеа да се претворат во готовина. Пивците од неа ја купиле целата сточарска фарма во Питомача, заедно со земјиштето.
Покрај старата девизна заштеда, браќата ги „крена“ и увозот на свежо месо
– Прво преку некои други набавуваа увозно месо, но потоа склучија договори и почнаа директно да увезуваат. Тие го презедоа увозот и сега ги снабдуваат малопродажните синџири со месни производи – објасни Марко Пивац и додаде дека најмладиот брат Нено е највешт во таков бизнис.
Способен се покажал и Миљенко Пивац, синот на најстариот брат, покојниот Тончи, кој го наследил делот од компанијата на неговиот татко и презел важен дел од бизнисот на месната индустрија Пивац. Миленко Пивац, роден 1979 година, е вешт менаџер, зборува повеќе странски јазици.
Најдобар деловен потег е преземањето на Краш
Преземајќи ја добро познатата компанија Краш , според Марко Пивац, Пиваците ја одиграле таа долгорочна игра многу паметно.
– Покојниот Тончи, најстариот од браќата Пивац, ми кажа дека долго време имале акции во Краш, но никогаш не ја подигнале дивидендата, ја претвориле во акции и со тоа нивниот удел во сопственоста на Краш постојано растел, открил Марко Пивац.
Ја истакна големата улога на најстариот од браќата, покојниот Тончи. Според него, и покрај тоа што бил во лоша здравствена состојба во последните 10-15 години, тој бил толку зафатен со бизнис што дури и кога бил многу болен, сакал да следи сè.
-Браќата сакаа да го заштитат од работа, да го пензионираат, но тој не можеше без тоа. Кога пред 20-тина години почнаа да градат фабрика за сушење пршута во Завојани, често доаѓаше и се распрашуваше како напредуваат работите, сакаше се да знае и види – рече Марко Пивац и додаде дека браќата Пивац и нивните партнери граделе и станови за пазар во Макарска и Солин. Тие поседуваат и некои хотели.
Групацијата Пивац денес е водечки производител, преработувач и увозник на месо во Хрватска. Имаат две големи фарми за бикови во Питомача и Карловац.