Речиси секое свежо овошје бара некаков облик на миење за да се намали ризикот од труење преку храна. Со оглед на тоа што сезоната на вкусни цреши е во тек, за безбедно да уживате во нивните благодети, исклучително е важно правилно да ги измиете.
Раствор од бел оцет
За брзо чистење на свежите цреши , наполнете голем сад со ладна вода и додадете една чаша бел оцет. Оставете ги црешите да киснат петнаесет минути. Оцетот ќе ги убие микроорганизмите и ќе ги отстрани остатоците од пестициди. Исплакнете ги црешите со проточна вода. Нежно исушете ги со чиста крпа или хартиена крпа и тие се подготвени за јадење, пишува Taste Matters.
Раствор на сода бикарбона
Додадете половина лажичка сода бикарбона во садот со вода за секоја чаша вода што ќе ја истурите. Потопете ги вишните и оставете ги да отстојат околу петнаесетина минути. Исплакнете ги во чиста вода.