Подготвувањето на освежителен сок од нане дома е многу едноставно и идеално за топлите летни денови. Нането со својот карактеристичен освежителен вкус може да го направи секој пијалок посебен. Овој домашен сок не само што е поздрав, бидејќи можете да ја контролирате количината на шеќер, туку е и економичен.
Нането е познато по освежителните својства и карактеристичната арома што може да го освежи и најтоплиот ден.
Домашниот сок од нане не само што е поздрав затоа што можете да ја контролирате количината на шеќер, туку е и поекономичен. Овој рецепт ќе ве води низ чекорите за подготовка на овој освежителен пијалок.
Компоненти:
2 чаши свежо нане остава
1 литар вода
200 гр шеќер (или по вкус)
Сок од 2 лимони
Мраз (по избор)
Подготовка
Измијте ги листовите свежи нане за да ги отстраните сите нечистотии.
Листовите нане ситно исечкајте ги или грубо искршете ги за да ги ослободите ароматичните масла.
Истурете 1 литар вода во тавата и додадете шеќер. Кога водата ќе почне да врие, додадете ги исечканите листови нане.
Намалете ја топлината и варете ја смесата уште 5-10 минути, повремено мешајќи.
Стиснете:
Извадете ја тавата од шпоретот и оставете ја малку да се излади.
Процедете ја смесата низ ситно сито или газа во голем сад за да ги отстраните листовите нане и да ја задржите само течноста.
Во процедениот сируп додадете свежо исцеден сок од лимон и убаво измешајте.
Ако сакате, можете да додадете повеќе вода или шеќер за да го прилагодите вкусот на сокот според вашите преференции.
Оставете го сокот целосно да се излади на собна температура, а потоа ставете го во фрижидер добро да се излади.
Пред сервирање, истурете го сокот во чаши со мраз за дополнително освежување.
Сокот од нане чувајте го во фрижидер и консумирајте го во рок од неколку дена.
Уживајте во вашиот домашен сок од нане! Овој освежителен пијалок е совршен за летните денови и може да биде одличен додаток на разни коктели или пијалоци.