Лекарот препорачува да јадете бадеми како задоволувачка закуска која помага при слабеење и ја намалува желбата за храна. Истражувањето на Кралскиот колеџ во Лондон сугерира дека здравиот начин на живот 18 недели може да резултира со помал струк, понизок крвен притисок и подобрени масти во крвта. А за да може исхраната да биде одржлива, таа вклучува и здрави грицки – бадеми.
Лекар открил „задоволувачка“ закуска која всушност може да помогне при губење на тежината и да ја намали желбата.
Со доаѓањето на новата година, многу луѓе ќе си постават новогодишни одлуки, а за некои тоа може да значи почеток на поздрава исхрана. Губењето тежина може да биде предизвик, но одржувањето на здрав начин на живот е важно за да се избегнат сериозни здравствени состојби како дијабетес тип 2 и срцеви заболувања.
Од клучно значење е да внимавате што јадете, а лекарот откри дека постои една суперхрана што можеме да ја грицкаме за да го одржиме нашиот струк.
Истражувањето спроведено на Кралскиот колеџ во Лондон покажа дека здравиот начин на живот во текот на 18 недели доведува до намалување на обемот на половината, намалување на крвниот притисок и подобрување на маснотиите во крвта.
Д-р Сара Бери, вонреден професор по нутриционистички науки на Кралскиот колеџ во Лондон, водечки научник и коавтор на студијата, истакна дека оваа суперхрана е бадемот.
Здравиот оброк секогаш има позитивен ефект врз телото, но резултатите од студијата откриваат дека луѓето ги „поништуваат“ придобивките од хранливите оброци со јадење нездрави грицки како чипс и бисквити. Замената на овие закуски со поздрави опции ќе има позитивни ефекти врз нашето тело.
Грст бадеми се извор на „здрави влакна и масти“. Иако се богати со масти, бадемите не се „апсорбираат на ист начин“ како и другите намирници со висока содржина на масти. Д-р Сара објаснува: – Од истражувањето што го спроведов, знаеме дека јадењето бадеми резултира со излачување на околу 30 проценти од калориите, благодарение на „матрицата“ или структурата на бадемите, што ги прави одлична ужина за чувство на ситост.
Тим Спектор, водач на студијата и професор по генетска епидемиологија на Кралскиот колеџ во Лондон, предупредува на штетните ефекти што ултра-обработената храна (UPF) ги има врз нашата тежина и здравје. Храната обично се категоризира како UPF ако содржи пет или повеќе состојки кои не се сметаат за состојки за „готвење“, како што се засладувачи, бои, конзерванси и емулгатори.
– Бројот на луѓе со зголемен обем на половината постојано расте, а главен виновник за тоа е конзумирањето на ултра преработена храна (УПФ). Ова води до проблеми со прејадување и дебелина, а недостигаат решителни чекори од страна на владата за намалување на внесот на UPF, објасни тој.
Д-р Сара додава: – Ултра преработената храна ја консумираме 50 проценти побрзо поради нејзината интензивна обработка. Кога ги споредуваме луѓето кои јадат ултра-обработена храна со оние кои практикуваат минимално обработена диета, луѓето од групата на ултра-обработена храна обично консумираат околу 500 калории повеќе.
Таа објаснува дека тоа е затоа што ултра-обработената храна има тенденција да се вари побрзо „во цревниот тракт“, каде што има помалку „рецептори за ситост“. Поради ова, истакнува докторката, има помалку хормонални сигнали кои му кажуваат на телото дека е сито, што доведува до поголема количина на внесена храна.