Доколку сте љубители на бурек, пробајте ја оваа верзија направена од готови кори
Веќе пишувавме за најдобриот прелив за пита, а денес ви даваме корисен совет како брзо да направите бурек. Доколку сте љубители на бурек, пробајте ја оваа варијанта направена од готови кори :
500 грама готови кори
500 грама мелено говедско месо
250 грама кромид
1,5 лажички сол
половина лажичка пиперка
минерална вода
масло
Подготовка : Во меленото месо додадете 3 лажици минерална вода, сол, бибер и ситно исечканиот кромид. Измешајте сè. Наредете ги корите по овој редослед: 5 кори од вкупната количина пресечете на половина и оставете ги на страна. Преклопете ги двете кори на средина, па врз нив наредете ги двете половини од исечената кора. Наполнете го, завиткајте го бурекот и ставете го во плех. Премачкајте со масло и печете. Уживајте!