Медот е една од најздравите намирници, а повеќето луѓе многу добро знаат колкави придобивки има. На прво место, редовното консумирање мед ќе го зајакне вашиот имунолошки систем, но ова е само еден од низата корисни ефекти.
Медот позитивно влијае на здравјето на срцето, поволно влијае на нивото на шеќер и холестерол во крвта , има антибактериско дејство, ја подобрува циркулацијата, го поддржува обновувањето на крвните елементи, делува против стресот, го подобрува варењето, го поттикнува отстранувањето на токсичните материи од тело…
Исто така, оваа храна, а секој од нас има барем една тегла мед дома, содржи и антиоксиданси и е одличен извор на енергија. Стручната препорака е да земате една до две лажички мед дневно за да го „наоружате“ организмот со потребните хранливи материи.
Најдобро е да јадете мед наутро, на празен стомак, околу 30 до 40 минути пред појадокот, а не е грешка да пиете мед со шолја чај. Сепак, имајте на ум дека водата треба да биде топла, а не топла!
Имено, медот никако не треба да се става во врела вода – тој веднаш ќе ги изгуби своите уникатни квалитети и ќе се претвори во обичен сладок сируп. Екстремно топла вода може да ги уништи корисните ензими и хранливи материи во медот.