Новак Ѓоковиќ , најдобриот српски тенисер и еден од најголемите на сите времиња, со години победува не само на теренот, туку и кога станува збор за здравјето.
Иако не сака да биде етикетиран како веган, тој признава дека неговата исхрана е „растителна“ и дека тоа е една од причините зошто продолжува да игра врвен тенис без да паѓа во форма.
Во својата исхрана, Јелена Ѓоковиќ и Новак не користат шеќер, но тенисерот не бега од јаглехидратите – секој ден јаде тестенини и тестенини без глутен, кои му ја даваат потребната енергија.
Кога станува збор за слатки, постои позната анегдота кога, откако го освои турнирот во Австралија во 2012 година, одеднаш доби желба за чоколадо, па изеде само една коцка, а остатокот од таблата остана недопрен.
Затоа тој секогаш има урми при рака на теренот, одлични поради нивниот многу низок гликемиски индекс. Меѓу овошјата богати со шеќер, тој јаде и банани, а зема и две лажички манука мед секој ден. Конечно, во неговата исхрана има многу јаткасти плодови и семки.
Ова се состојките на тортите на Јелена, храна што секогаш е во фрижидер. Затоа, експериментирајте сами, советуваше таа еднаш – измешајте мелени ореви по вкус, додадете урми, но и кокосово масло, можеби и некои бобинки – јагоди, малини.
Какаото и индиските ореви можат да бидат одлични додатоци. Месете и формирајте топчиња од смесата и оставете да се олади.
Здравиот начин на живот на Ѓоковиќ не е помодоро, туку систем што функционира – а резултатите на теренот го потврдуваат тоа.