Новак Ѓоковиќ пред две и пол години разговараше со професор д-р Драган Иванов и откри дека се придржува до оваа диета
„Би сакал да ја допрам темата за автофагија. Колку е важно, тој тип на пост 16-8 е популарен, 16 часа не јадете, 8 часа јадете , тоа го применувам, почувствував во минатата година ипол што го практикував, многу подобрување на дигестивниот систем, подобро спијам, имам повеќе енергија во текот на денот, имам помалку од тие падови “, изјави Ѓоковиќ пред да започне разговор со Иванов за овој метод.
Автофагија, односно интермитентен пост, или едноставно повремен пост, а овој начин на исхрана не е нов – тој е многу популарен во светот од 2018 година. Џенифер Анистон, Џенифер Лопез , Кортни Кардашијан, Хали Бери, Хју Џекмен , Рис Витерспун се само некои кои јавно се изјаснија како поддржувачи на т.н.
„Забележав голема разлика кога не јадев цврста храна 16 часа во текот на денот“, рекла еднаш Џенифер Анистон.
ШТО Е ВСУШНОСТ АВТОФАГИЈА?
Значи, шемата е едноставна – осум часа дневно е дозволено да се јаде практично сè, а 16 часа е неопходно да се гладува и да се земаат само пијалоци како вода, црно кафе, зелен чај… Можеби звучи идилично и едноставно за спроведување, но наизменичното постење има голем број на замки и лесно може да заврши воопшто да не ги донесе посакуваните резултати.
КАКО ТРЕБА ДА ИЗГЛЕДА АВТОФАГИЈАТА
Методот 16/8 подразбира дека не јадете ништо 16 часа во текот на денот, а во текот на преостанатите 8 часа можете да јадете 2-3 оброци.
Диетата 5:2, или брзата диета, вклучува нормална исхрана 5 дена во неделата и рестриктивна диета (500-600 калории дневно), два дена во неделата.
Eat-Stop-Eat вклучува постење 24 часа еднаш или двапати неделно.
The Warrior Diet или воинската диета се состои од јадење само мали количини зеленчук и овошје во текот на денот, а потоа еден поголем оброк навечер.
Друг „поприроден“ интермитентен пост е едноставно прескокнување на 1 или 2 оброци кога не се чувствувате гладни или немате време да јадете.
ПРЕДНОСТИ НА АВТОФАГИЈАТА
Главните предности на автофагијата се однесуваат на забавување на стареењето на клетките , односно на организмот. Така се подмладуваат клетките. Имено, кога сме под стрес, се зголемува природниот процес на автофагија, со цел да се заштитат клетките од влошување, а со тоа да се продолжи нашиот животен век.
За време на гладување, автофагијата го одржува телото со разградување на клеточниот материјал и повторно користење за неопходните процеси.
Кога започнува процесот на автофагија во телото?
1. До 12 часа пост, влегувате во метаболичка состојба наречена кетоза. Во оваа состојба, вашето тело почнува да се распаѓа и согорува масти
2. До 18 часа пост се менува режимот на согорување на маснотии и создавање на значително количество кетони.
3. Во рок од 24 часа од постот, клетките на телото се повеќе ги рециклираат старите компоненти и ги разградуваат погрешно преклопените протеини поврзани со Алцхајмерова болест и други болести. Ова е процес наречен автофагија.
4. По 48 часа без внес на калории или со многу мал внес на калории, јаглени хидрати или протеини, нивото на хормонот за раст е до пет пати поголемо отколку на почетокот на постот.
5. Веќе по 54 часа пост, инсулинот паѓа на најниско ниво од почетокот на постот и телото станува сè почувствително на инсулин.
