Семките од тиква се популарна закуска, особено во есен. Иако се најпопуларни во есенските месеци, овие семки може да се консумираат во текот на целата година, што е особено добро бидејќи нивното јадење е добро за целото тело.
Група нутриционисти за медиумот Eating Well ги истакнаа некои од најпопуларните придобивки од овие вкусни и здрави семки.
Тоа влијае на заштитата од воспаление
Семките од тиква содржат ленено семе, соединение кое го поттикнува здравјето, пренесува Eating Well. Лигнаните во семките од тиква „го намалуваат воспалението и делуваат како моќни антиоксиданти“, вели нутриционистот Пем Хартнет. Според Хартнет, лигнаните во семките од тиква може да помогнат и во намалување на ризикот од рак бидејќи „овие соединенија ги блокираат крвните садови кои ги хранат туморите, помагајќи да се забави растот на ракот“.
Тоа влијае на поддршката на здравјето на срцето
Диететичарот Џеси Холден истакнува дека семките од тиква „може да го подобрат здравјето на срцето и да промовираат избалансирани нивоа на шеќер во крвта“.
Тие се ниски со заситени масти, но богати со растителни протеини погодни за срцето. Ако тоа не е доволно, нивниот магнезиум може да помогне во регулирањето на крвниот притисок, според Американското здружение за срце, известува Eating Well.
Го зајакнува имунолошкиот систем
„Семките од тиква се добар извор на цинк, кој може да го скрати времетраењето на настинката. Плус, нивните протеини и магнезиум го поддржуваат нивото на енергија и го зајакнуваат вашиот имунолошки систем, обезбедувајќи здрав извор на енергија за целото семејство“, објаснува нутриционистот Холден.
Јадењето на овие семки може да ви помогне да спиете подобро
Ако барате природен начин да го подобрите квалитетот на сонот, грст семки од тиква пред спиење може да ви помогнат да спиете подобро и да го намалите немирот.
„Семките од тиква се богати со триптофан, аминокиселина која помага во производството на серотонин, хормон за добро чувство и мелатонин, кој може да помогне во лекувањето на несоницата“, вели нутриционистката Ејми Бени.
Тие можат да спречат проблеми со запек
Семките од тиква се добар извор на диетални влакна кои придонесуваат за здрав дигестивен систем со поттикнување на редовно празнење на дебелото црево и спречување на запек. Овие семиња содржат и магнезиум, кој делува како природен лаксатив со црпење вода во дигестивниот тракт за да ја одржува столицата мека. Исто така, ги релаксира цревните мускули, помагајќи им на дигестивните содржини да се движат подобро, пренесува Eating Well.
Дали семките од тиква се безбедни за секого?
Кога станува збор за консумирање тикви, постојат одредени мерки на претпазливост во зависност од здравствената состојба. Луѓето со синдром на нервозно дебело црево (IBS) треба да внимаваат да не претераат. Дополнително, луѓето со дивертикулитис за време на воспалителен период можеби ќе треба да избегнуваат семиња, бидејќи тие можат да ги иритираат цревата.