Христијанските верници, православни и католици, денеска го слават вториот ден Велигден, а главното јадење на трпезата, според обичајот, се варените јајца.
Меѓутоа, прашање кое често се поставува е колку варени јајца е во ред да се јаде за време на празниците за да немате здравствени проблеми. Иако јајцата се една од идеалните намирници бидејќи спаѓаат во групата на биолошки вредни протеини, не треба да претеруваме со нивното внесување.
„Две јајца на ден би биле идеална количина што може да се јаде во текот на денот. Тоа значи дека две цели јајца, додека количината на белка може да биде поголема. Едно цело јајце, жолчката, може да им ја влоши состојбата на луѓето со кеси.
Таа истакнува дека варените јајца треба да се чуваат во фрижидер, а на тој начин може да се конзумираат седум дена. Најдобро би било да користите белки за салати, во комбинација со сирење, зеленчук и месо. Она што е исто така актуелно прашање е како да се премине од неколкунеделен пост на многу појака и мрсна храна.
„Преминот кон масна храна треба да биде постепен и умерен за да се избегне варење, надуеност и гадење. Се препорачува да се јаде помала количина на храна поделена во три до пет оброци. Најдобро би било интервалот помеѓу оброците да биде од 3 и пол до 4 часа. Се советува да се внесуваат доволно течности, првенствено 2 бон пијалоци и алкохол и бидете умерени во нивното консумирање“, вели Јелена.
Луѓето без здравствени проблеми и со прекумерна тежина можат да си дадат здив и да се релаксираат малку повеќе за време на празниците, но не заборавајте на умереноста во јадењето и пиењето.
Се препорачува оброците да бидат целосни и да не се грицка ништо помеѓу оброците. Колачите и колачите треба да се јадат умерено и мора да се направи пауза помеѓу солените и слатките јадења.
„Најдобро би било да пиете лимонада пред оброците и да пиете доволно негазирана вода помеѓу оброците. Добар начин да се спречи прејадувањето е правилно да се комбинираат намирниците, па со месото и јајцата вклучите свежа салата или варен зеленчук како прилог.