Сусамот е семе кое потекнува од Азија и Јужна Африка. Тоа е едногодишно растение, а за три до пет месеци достигнува висина и до два метра. Вкусен е и многу важен додаток во исхраната. На пример, се почесто се истакнуваат придобивките од путерот од сусам за анемија, како и маслото од сусам. Како и да го користите, нема да погрешите.
Проверете ги главните придобивки од семето од сусам:
- Добар извор на влакна.
- Може да го намали холестеролот и триглицеридите.
- Хранлив извор на растителни протеини.
- Може да помогне во намалување на крвниот притисок.
- Може да поддржува здрави коски.
Можете да додадете сусам врз храната додека ја подготвувате, да го користете со салата или да направите многу други интересни работи. Лесно се комбинира и можете да го додадете буквално во секое јадење. Составот на сусамот е главно масти, односно преовладуваат масни незаситени киселини. Содржи манган, магнезиум, бакар, витамин А, Б1, Б6 и Е.
Измешајте две лажици путер и исто толку какао во прав со три лажици мед. Додадете две големи лажици путер од сусам. Сè соединете со лажица. Оваа крема ја сакаат и децата бидејќи содржи сусам, па се чувствувате како да е покрцкава.
Се препорачува најдобро да се зема со храна богата со витамин Ц, на пример лимонада – за подобро да се „прими“ од организмот. Префрлете се во стаклена тегла и чувајте во фрижидер и јадете по една лажица три пати на ден.