Брзата храна честопати добива лоша репутација, но тоа не значи дека не може да се ужива во неа на здрав начин. Според руската диететичарка и нутриционистка Ана Ивашкевич, постојат опции кои не се штетни за вашето здравје или фигура, само е важно да знаете што да изберете.
Еден од подобрите избори, истакнува експертот, е сушито, особено она со риба или зеленчук. Сепак, таа советува да се избегнуваат таканаречените топли ролни, бидејќи тие често се пржат во длабоко масло. На пример, порција суши со лосос и зеленчук, која содржи осум парчиња, има околу 315 килокалории, што добро се вклопува во балансирана исхрана.
Што најмногу ги привлекува потрошувачите?
Според истражувањата, најпопуларните „нездрави“ намирници во Хрватска се слатките како чоколадо, колачи и сладолед, кои ги консумираат дури 35% од испитаниците. Веднаш по нив следуваат класичната брза храна, хамбургерите и помфритот, со 20,5%. На третото место е азиската кујна, вклучувајќи ги вок јадењата и ролатите, со удел од 16%.
Поздрави алтернативи што вреди да се земат предвид
Освен суши, постојат и други практични решенија што можат да ја задоволат вашата желба за брза храна без да го оптоварат вашето тело. Нутриционистот препорачува пица со тенка кора, палачинки со крем сирење, сендвичи со пилешко или риба и разни зеленчукови салати. Клучот е да се избегнуваат пржење во длабоко масло и тешки, масни сосови.
Како да се избегне прејадување?
Проблемот со брзата храна е што често ја јадеме кога сме навистина гладни. Затоа Ана Ивашкевич предлага едноставно решение: секогаш имајте здрави, нискокалорични закуски при рака.
„За да избегнете посегнување по брза храна кога сте гладни, чувајте едноставна и здрава храна на работа, како што се јаболка, моркови, краставици, пиперки или неколку јаткасти плодови“, советува експертот.