Бубрезите секојдневно ги филтрираат токсините, ги регулираат нивоата на електролити и помагаат во одржувањето на рамнотежата на течностите во телото. Сепак, иако тие извршуваат исклучително важна работа, честопати забораваме на нив сè додека нешто не тргне наопаку. Експертите истакнуваат дека исхраната игра клучна улога во спречувањето на проблеми со бубрезите – особено во старост или кај луѓе со хронични заболувања како што се дијабетес и висок крвен притисок. Изборот на вистинската храна може да помогне во намалувањето на оптоварувањето на бубрезите, намалување на воспалението и подобрување на целокупната функција. Значи, ова се некои од храните што можат да им ја дадат на бубрезите поддршката што им е потребна.
1. Боровинки
Боровниците се богати со антиоксиданси, особено антоцијанини, кои помагаат во намалувањето на воспалението и ги штитат бубрежните клетки од оксидативен стрес. Тие содржат малку натриум, калиум и фосфор, што ги прави идеално овошје за луѓе кои се загрижени за здравјето на бубрезите. Плус, нивната природна сладост ја задоволува вашата желба за десерт без да претставува дополнителен товар за вашето тело. Една шака дневно е доволна за позитивен ефект.
2. Маслиново масло
Маслиновото масло е богато со здрави масти и има силни антиинфламаторни својства. Неговата едноставна структура не ги оптоварува бубрезите и помага во контролата на холестеролот и крвниот притисок, кои се важни фактори за зачувување на функцијата на бубрезите. Благодарение на високата содржина на антиоксиданси, маслиновото масло помага во заштитата на клетките од оштетување. Најдобро е да се користи ладно – како додаток во салати, зеленчук или житарки. Висококвалитетното екстра девствено маслиново масло е вистински сојузник за здрави бубрези.
3. Карфиол
Карфиолот е зеленчук кој содржи соединенија кои му помагаат на телото да ги неутрализира токсините. Освен што е богато со растителни влакна и витамин Ц, содржи и малку калиум, што го прави погоден за лица со нарушена функција на бубрезите. Може да се подготви на многу начини – варено, печено или како замена за ориз или пире од компири. Експертите истакнуваат дека зеленчукот од семејството зелка генерално има поволен ефект врз детоксикацијата. Карфиолот е едноставен, достапен и лековит.
4. Лук
Лукот е природен антиинфламаторен сојузник кој може да помогне во намалувањето на холестеролот и крвниот притисок. Исто така, има антибактериски својства, што дополнително ја поддржува здравата имунолошка и бубрежна функција. За разлика од многу зачини, не содржи натриум, па затоа често се користи како поздрава алтернатива на солта. Важно е да се напомене дека неговите својства најдобро се зачувуваат кога се користат сурови или минимално термички обработени.
5. Јаболка
Јаболката содржат растворливи влакна и природни антиоксиданси кои можат да помогнат во регулирањето на шеќерот во крвта и намалувањето на холестеролот. Бидејќи содржат малку натриум и калиум, тие често се на листата на посакувани намирници за луѓе со проблеми со бубрезите. Тие се лесно сварливи и погодни за консумирање во сите форми – сурови, печени или како дел од каша. Плус, практични се за носење на работа и се одлична ужина.
Со додавање на овие едноставни, лесно достапни намирници во нашата секојдневна исхрана, можеме природно да помогнеме во одржувањето на здравјето на нашите бубрези.