Смути е исклучително здрав мултивитамински пијалок, нутритивен хит во светот кој ја освои и нашата клима. Многу е лесно да се подготви – треба да имате блендер, овошје и зеленчук и да ја оставите вашата фантазија слободно.
– Смути се многу вкусни, а поради интересниот изглед и текстура се идеални за деца кои вообичаено одбиваат да јадат зеленчук. Во смутито може да се додадат житарки, никулци, може да се подготви со јогурт, млеко, сок, минерална вода, мраз, а најдобро од се е што можете да измешате навидум некомпатибилни вкусови (на пр. банана и спанаќ) кои всушност се во оваа форма. имаат неодолив вкус. Главно се користи како ужина, иако има луѓе кои го консумираат како главен оброк – вели Ивана Ѓуровиќ, диететичар-нутриционист и открива 4 рецепти за здрави и вкусни смути.
Виолетово смути
Комбинирајте 2 dl јогурт со шолја боровинки , мала банана , неколку листови блитва и лажица мед. Измешајте, па во содржината додадете неколку зрна полен.
Витаминска бомба
Измешајте неколку листови спанаќ, неколку ротквици, грст пченка, парче авокадо и 1 dl сок од домати . Јадете со парчиња лимон и листови целер.
Освежителен смути
Во блендер ставете половина црвен грејпфрут, половина жолт грејпфрут, портокал, листови зелена салата и ендиј. Измешајте и посипете со неколку листови свежо нане.
Зелено смути
Измешајте грст спанаќ, киви , банана, лажичка ленено семе, лажичка мед и 1 дл оризово млеко.