Нуацин, познат и како витамин Б3, е неопходен за различни функции на телото и понекогаш се додава во храната. Сепак, истражувачите од Клиниката Кливленд открија дека вишокот на ниацин ја зголемува циркулацијата на нуспроизводот наречен 4PY. Повисоките циркулирачки нивоа на 4PY се поврзани со срцев удар, мозочен удар и други несакани срцеви настани во големи клинички студии.
Истражувањата покажаа и дека директно предизвикува воспаление на крвните садови. Ниацин претходно беше препишан за зголемување на HDL холестеролот, на т.н „добриот“ холестерол, кој помага да се отстрани ЛДЛ, „лошиот“ холестерол од крвотокот.
Сепак, на крајот се покажа дека ниацинот е помалку ефикасен од другите лекови за намалување на холестеролот. Истражувачот д-р Стенли Хејзен, кој ја водеше студијата, вели: „Со децении, Соединетите Американски Држави и повеќе од 50 земји наложуваат збогатување со ниацин на основната храна, како што се брашното, житарките и овесот, за да се спречат болести поврзани со недостаток на хранливи материи. “, пренесува TheSun.
Повеќето луѓе добиваат доволно ниацин од храната
Покрај тоа, студијата покажа дека едно од четири лица во групите на пациенти има високи нивоа на 4PY, што укажува на тоа дека консумираат вишок ниацин.
д-р. Хазен истакнува: „Ефектите на ниацинот отсекогаш биле донекаде парадоксални. И покрај намалувањето на холестеролот, клиничките придобивки секогаш биле помали од очекуваното врз основа на степенот на намалување на ЛДЛ. Ова доведе до идејата дека вишокот на ниацин предизвикува нејасни несакани ефекти кои делумно ги негираат придобивките за намалување на ЛДЛ.
Хејзен верува дека нивните наоди помагаат да се објасни овој парадокс.
„Ова илустрира зошто истражувањето за преостанатиот кардиоваскуларен ризик е толку критично; ние дознаваме многу повеќе отколку што планиравме да најдеме“, објасни тој.
Националната здравствена служба истакнува дека повеќето луѓе добиваат доволно ниацин од нивната секојдневна исхрана, а добри извори вклучуваат месо, риба, јајца и пченично брашно. Сепак, нема доволно докази за да се знае какви може да бидат ефектите од земање високи дневни дози на додатоци на никотинамид. Затоа се препорачува да се ограничат дозите на 17 милиграми или 500 милиграми никотинамид дневно.