Во просек, едно лице пие дури четири килограми кафе годишно.
Вечната дилема е дали овој вкусен пијалок, кој цел свет го пие во најразлични форми, е здрав и во која мера, или не е.
Докторот од Примариус Петар Боровиќ за Прва ТВ зборуваше за кафето и пред се ја посочи препорачаната количина на кофеин дневно.
„Телото може да толерира 20 милиграми кофеин на ден, а една мала шолја кафе содржи до 120 mg кофеин. На пример, мала шолја нес кафе содржи 145 mg кофеин – тоа е отров. Сето тоа стана толку сериозно што Комисијата за заштита на здравјето на европската заедница на население, неодамна објави барање за забрана на продажба на кофеин, односно енергетски пијалоци на млади луѓе под 18 години. Тогаш дури и Англија се приклучи. Светот е зачуден колку е штетно кофеинот е, а луѓето се пијат тони од тоа“, вели д-р Боровиќ, а потоа објаснува што му прави кафето на нашиот организам:
“За време на печењето на кафето се создаваат 19 канцерогени материи кои им штетат на бубрезите и телото. Сепак, кафето буди многу луѓе, и како? Го зголемува нивото на стрес. Со него се оштетуваат крвните садови, а кај жените се јавува дисплазија на градите. Кога кафето се пие, останува во организмот до 72 часа, го подигна нивото на хормоните на стресот, наеднаш го креваат нивото на шеќер што не е погоден за дијабетичари, го креваат нивото на масти во крвта и потоа има премногу шеќер и масти во крвотокот со кои телото не знае што да прави мастите се оксидираат, страдаат крвните садови и се движиме кон срцев и мозочен удар“, вели кардиологот Боровиќ и апелира:
„Треба да се ослободите од кафето, наутро да го замените со лимонада која му одговара на телото и сето тоа за да го зачувате мозокот. Нашиот народ многу страда од кардиоваскуларни болести, а анемија може да добиете и од кафето, бидејќи желудникот всушност страда од кафе и не апсорбира железо . Исто така, 47 отсто од луѓето имаат вишок маснотии во крвта, а 46 отсто имаат ризик од срцев и мозочен удар. Доколку ги сменат своите навики, тој процент би се намалил околу 20 проценти“, посочува д-р Боровиќ.