Три евтини намирници го намалуваат холестеролот и ни помагаат да добиеме повеќе влакна

Богати со влакна, протеини, железо и магнезиум, гравот и леќата се меѓу најхранливите и најразновидните намирници. Гравот лесно се вклопува во различни јадења, од супи и салати до сосови и придружни јадења, а подолу откријте зошто треба почесто да го јадеме.

Редовното консумирање грав и леќа е корисно за намалување на холестеролот, помага во заштитата од рак на дебелото црево, го стабилизира нивото на гликоза и помага во спречување на дијабетес, помага во одржување на здрава тежина и обезбедува поголем внес на влакна, железо и калциум.

Кои мешунки да ги внесеме во исхраната?

Секој вид грав има уникатни нутритивни вредности и вкус, што го прави одличен додаток во вашата секојдневна исхрана. Без разлика дали бараме извор на протеини, влакна или витамини, секој вид носи свои придобивки. Еве некои од најдобрите избори и совети како да ги вклучите во вашите оброци:

Леќа

Половина чаша варена леќа содржи 8 g влакна, 9 g протеини и е богата со витамини Б, железо и магнезиум. Додадете го во салати, супи, кари, хамбургери или како замена за месо во сос од Болоњезе.

Црн грав

Половина чаша конзервиран црн грав има 6 g влакна и протеини, како и железо, фолна киселина и тиамин. Можете да го користите во салати, тортиљи, печени јадења или хамбургери.

Наут

Половина чаша наут содржи 6 g влакна и 7,5 g протеини и е богата со железо, магнезиум, фосфор, фолна киселина и манган. Наутот од конзерва може да се користи на различни начини – додадете ги во салата, изгмечете ги во сендвич или испечете ги и прелијте ги со чоколадо за слатко задоволство.