Во хроно диетата не се бројат калориите, но има други правила, а телото со својот природен ритам го „следи“ лачењето на хормоните (инсулин, кортизол, мелатонин) во организмот.
Хроно-диетата е режим на внесување храна заснован на конзумирање на одредени видови храна во одредено време, во согласност со природниот биолошки ритам на телото.
Што е хроно исхрана?
Нутриционистите објаснуваат дека хроно-диетата вклучува јадење храна во точно дефинирани временски интервали од најмалку 4 часа. Така, телото го „следи“ лачењето на хормоните ( инсулин, кортизол, мелатонин ) во нашето тело со природен ритам. Покрај тоа, важно е да се внимава при изборот на храна и да се биде умерен во внесувањето. Најважно е да се следат временските линии.
Многу нутриционисти веруваат дека хроно-диетата е еден од најдобрите режими на исхрана, бидејќи се зема предвид кога на телото му требаат одредени видови храна и како се комбинира храната, што е особено корисно за слабеење. Програмата за хроно диета не вклучува броење калории или мерење на тежината на храната, туку функционира на принципот на правилно комбинирање на храната и почитување на биолошкиот ритам на телото.
Забранети се шеќер, скробен зеленчук, бело брашно и квасец, сите закуски, како и кравјо и растително млеко.
Најважните упатства за правилно спроведување: Како изгледа хроно-диетата низ правилата?
Основните упатства за хроно исхрана се:
1. Шема на оброци (строг распоред на оброци)
- Појадокот е најважниот оброк, кој треба да биде богат со масти и протеини (јајца, сирење, путер, интегрален леб…)
- ручекот во хроно режим е избалансиран оброк со најмногу протеини и растителни влакна (црвено или бело месо, риба, мешунки, салата); Јаглехидратите се дозволени, но во ограничени количини.
- Вечерата е најлесниот оброк, богат со протеини и без јаглехидрати (риба, бело месо, зеленчук).
2. Правење паузи помеѓу оброците
Времето што треба да помине помеѓу оброците е 4 до 6 часа. Едно од најважните правила е меѓу оброците да не се грицка или да се консумира друга храна, освен течности (исто така според правилата). Телото мора да го свари претходниот оброк пред да го конзумира следниот.
3. Избор на храна во одредено време од денот
Јаглехидратите и мастите (леб од цело зрно, путер, сирења…) се дозволени за појадок. За ручек и вечера, тие треба да се избегнуваат и да се вклучат протеини и влакна.
4. Се избегнува шеќер и рафинирана храна
Забранети се белиот шеќер и брашно, слатките и индустриски преработената и рафинирана храна. Не се препорачуваат засладувачи, освен за стевиа (само означена како 100 проценти стевиа).
5. Внес на течности
Водата е задолжителна, но не треба да се пие веднаш по оброкот. Препораките се дека тоа треба да биде најмалку половина час пред или после јадење, а најдобар начин да го започнете денот е со билен чај или лимонада половина час пред оброците. Дозволено е кафе и чај, без млеко и шеќер. Идеално е да пиете две кафиња дневно – после појадок и после ручек.
6. Задолжителна физичка активност и доволно сон
Редовната физичка активност од најмалку 45 минути дневно ќе ги подобри резултатите од спроведувањето на овој режим. Квалитетниот, ефикасен сон е од суштинско значење за регулирање на секрецијата на хормоните и метаболизмот, како и за целокупното здравје.