Доколку барате едноставна и вкусна крофна која ќе го израдува вашето семејство, еве еден едноставен рецепт кој го зафати интернетот во последните денови.
Станува збор за рецепт за крофни кои се подготвуваат само со две состојки, а се готови буквално за 10 минути, додека резултатот е вкусен, крцкав и сочен.
Неопходно е: 190 грама грчки јогурт (можно е да се замени и со млеко) и 140 грама брашно што се крева самостојно (140 грама обично брашно + 1 и 1/2 прашок за пециво).
Во длабокото загреано масло ставете мала лажица од смесата. Ако имате машина за колачиња, можете да го ставите тестото во него и да направете мали топчиња. Треба да земете мини крофни. Секако, доколку сакате да бидат поголеми, извадете ги со голема лажица. Наполнете ги по желба – со мед, шеќер во прав, чоколаден крем, џем…