Уживањето во храната понекогаш не е само потреба, туку и задоволство. Меѓутоа, често поради стравот од дебелеење, многу луѓе се двоумат да јадат одредена храна во поголеми количини. Не треба да претерувате со храна која содржи многу шеќер, нездрави масти и сол, но затоа можеме да уживаме во одредени вкусни и здрави опции.
Диететичарите Анет Снајдер и Џесика Г. Андерсон издвоија неколку намирници во кои можеме да уживаме во поголеми количини без страв од вишок калории и килограми.
Јаболка
Јаболката се еден од омилените видови овошје на многу луѓе, а познати се и по тоа што не содржат многу калории. Едно големо јаболко има околу 148 калории и пет грама влакна. Снајдер истакнува дека тие ни помагаат подолго да се чувствуваме сити.
„Растворливите влакна во јаболката ја забавуваат брзината со која храната го напушта желудникот, што може да ве држи сити со часови. Јаболката исто така содржат полифеноли, за кои се смета дека го спречуваат таложењето на маснотиите на стомакот“, посочува Снајдер.
Калинка
Од семки до сок, калинката е корисна храна која треба да биде вклучена во секоја здрава исхрана. Една чаша семки од калинка има само околу 120 калории и обезбедува два грама протеини и шест грама влакна.
„Потребно е некое време да се џвака и да се јаде семката, што ве забавува во процесот на јадење. Калинките се богати со антиоксиданси за кои некои научници веруваат дека можат да помогнат во управувањето со тежината, веројатно поддржувајќи ги цревните микроби кои помагаат во борбата против несаканото зголемување на телесната тежина“, велат диететичар Снајдер.
Наут
„Наут е природно богат со влакна, протеини, витамини од групата Б, железо, фосфор и незаситени масти. Не заборавајте да изберете конзервирана леблебија со ниска содржина на натриум или несолена и исплакнете ја под ладна вода за да го отстраните вишокот сол. Уживањето во нив како вкусна закуска може да помогне во спречување на гладот и подобрување на енергетската стабилност“, препорачува Андерсон.
Тој додава дека една шолја исцедена и исплакната наут има 210 калории, 11 грама протеини и 10 грама влакна.
Спанаќ
Ако сакате да додадете повеќе лиснати зеленило во вашите оброци, спанаќот е еден од најдобрите, пренесува Eat This, Not That. Тоа е една од оние намирници што можете да ги користите во различни рецепти, како што се омлети, смути и јадења со тестенини.
Еден грст спанаќ има 78 калории, 10 грама протеини и речиси осум грама влакна. „Влакната бара многу енергија само за да се разградат за да можеме да ги апсорбираме хранливите материи од храната, така што јадењето храна богата со влакна всушност помага да согорите повеќе калории само преку варењето“, тврди Снајдер.
Целер
Една шолја сечкан целер има само 14 калории и речиси два грама влакна. Целерот е само една од оние повеќенаменски намирници кои многумина секогаш ја имаат во фрижидер. Можете да уживате во овој крцкав зеленчук со крем путер од јаткасти плодови, хумус, домашен сос, но можете да го додадете и во свеж и освежителен сок, пренесува Eat This, Not That.
Малини
Една шолја малини чини само 78 калории, што ги прави идеална закуска или прелив за чаша грчки јогурт или чинија овесна каша. Плус, во таа порција од една чаша, добивате и 10 грама влакна и два грама протеини.
„Една шолја обезбедува соодветни количини на витамин Ц, манган и витамин К“, тврди Снајдер, додавајќи дека „големата количина на влакна е она што на крајот ќе го задоволи гладот и ќе ја поддржи здравата цревна микрофлора која игра улога во управувањето со тежината“.