Заборавете ги класичните житарки за појадок. Ако сакате да го подобрите здравјето на цревата, гастроентерологот д-р Саураб Сети, образован на Харвард и Стенфорд, советува наутро да избирате оброци богати со протеини, пробиотици, пребиотици и полифеноли. Еве ги неговите предлози за појадок кои ќе бидат од корист за вашето варење, објавува „Тајмс оф Индија“.
д-р Сети нагласува дека здравата храна не мора да биде здодевна. Неговите предлози, од грчки јогурт до традиционални индиски јадења, се доказ дека појадокот може да биде и вкусен и здрав.
1. Грчки јогурт со бобинки и семе од чиа
Оваа комбинација е лесна за подготовка и содржи пробиотици, антиоксиданси и омега-3 масни киселини. д-р Сети истакнува дека ваквиот оброк помага во балансирањето на цревната микрофлора и го намалува воспалението.
2. Овесна каша со ленено семе и банана
Овесната каша, особено овесната каша, е богата со растителни влакна. Со додавање на ленено семе и банани, овој појадок го стабилизира шеќерот во крвта, ги храни добрите бактерии во цревата и го подобрува варењето на храната.
3. Омлет од зеленчук и леб од цело зрно
Оваа комбинација нуди лесни протеини, сложени јаглехидрати и витамини. Омлетот и лебот од интегрално брашно го помагаат варењето, ве одржуваат сити и обезбедуваат постојана енергија во текот на целиот ден.
4. Јајца со колбас од мисирка и тост
Еден обилен, но здрав појадок може да вклучува јајца, тост од цело зрно и колбас од пилешко или мисиркино месо без нитрати. Д-р Сети препорачува додавање авокадо за дополнителна хранлива вредност.
5. Тофу пржени јајца со пржен зеленчук
Ако не јадете јајца, кајганата со тофу е одлична алтернатива. Заедно со пржен зеленчук, овој појадок нуди растителни протеини, влакна и хранливи материи кои го поддржуваат здравјето на цревата.
6. Тост со авокадо
Лесен и хранлив избор. Авокадото и лебот од цело зрно обезбедуваат влакна, здрави масти и отпорен скроб кои поттикнуваат разновидни корисни бактерии во цревата.
„Најдобрите појадоци за цревата содржат четири клучни состојки: протеини, пробиотици, пребиотици и полифеноли“, вели д-р Сети.