Многу е важно да внимавате што јадете прво наутро, бидејќи телото постело во текот на ноќта и има потреба од соодветна енергија за да го започне метаболизмот и силата за наредниот ден.
Одредени намирници и пијалоци можат лошо да влијаат на празен стомак, особено кај луѓето со чувствителен дигестивен систем, бидејќи можат да предизвикаат стомачни проблеми, надуеност или непријатност.
На пример, киселата храна може да ја иритира слузницата на желудникот и да предизвика металоиди кога се јаде на празен стомак.
Од друга страна, јадењето балансиран појадок кој вклучува протеини, здрави масти и влакна може да помогне во стабилизирање на нивото на шеќер во крвта, подобрување на фокусот и концентрацијата и обезбедување долготрајна енергија во текот на утрото. Еве неколку намирници и пијалоци кои треба да ги избегнувате на празен стомак.
Кафе
Се советува да избегнувате пиење кафе веднаш по будењето. Кафето, особено силното црно кафе, може да биде тешко на празен стомак. Тоа е затоа што кофеинот во кафето (и самото кафе) го стимулира ослободувањето на гастрин, хормонот кој лачи стомачна киселина. Овој ефект може да доведе до симптоми на рефлукс, како што се надуеност, гадење и храна што се враќа во хранопроводникот.
„Кофеинот исто така го отвора долниот езофагеален сфинктер (LES), мускулниот вентил помеѓу хранопроводот и желудникот. , додавајќи дека кофеинот може да ги има овие ефекти без разлика дали желудникот е празен или полн, но нуспојавите се поиритирачки доколку личноста не јадела ништо.
За да избегнете стомачни проблеми, се препорачува да јадете мала ужина богата со протеини или здрави масти пред да пиете кафе. На пример, тоа може да биде варени јајца или дури и лажичка полномасно кокосово млеко во кафе. Така желудникот полесно ќе го толерира кафето и ќе ги намали непријатните несакани ефекти.
Зачинета храна
Претпоставката дека зачинетата храна може да ја иритира слузницата на желудникот зависи од тоа дали личноста е навикната да ја јаде оваа храна. Значи, ако обично не е омилен избор, може да предизвика варење на празен стомак.
“Повеќето зачинета храна содржи хемикалија наречена капсаицин, која се врзува за рецепторите во дигестивниот тракт. Ова го тера телото да мисли дека нешто штетно влегло во дигестивниот систем, што предизвикува зголемено производство на слуз и го забрзува варењето за да се елиминира оваа супстанца. Ова може да предизвика прекумерна движење на дебелото црево, вознемирен стомак, дијареа, итна потреба за дефекација“, вели гастроентерологот д-р Мајкл Шопис.
Доколку ова ви звучи познато, се предлага постепено воведување на зачинета храна во исхраната. Во меѓувреме, треба да се избегнува конзумирање на ваква храна на празен стомак додека дигестивниот систем не се навикне на пикантноста.
Слатка храна
Иако е примамливо да го започнете денот со десерт, најдобро е слатките да ги оставите за подоцна.
„Јадењето слатка храна на празен стомак може да предизвика побрзо зголемување на нивото на инсулин и шеќер во крвта, што често резултира со пад набргу потоа. побавно зголемување на шеќерот во крвта“, забележува д-р Чуткан, додавајќи дека слатката храна може да предизвика и дијареа ако се јаде на празен стомак.
Ова се случува кога електролитите и течноста се извлекуваат од крвотокот во дигестивниот систем, што е обид на дигестивниот тракт да ја балансира високата концентрација на шеќер. Резултатот е течна и водена столица, која може да биде многу непријатна.
Чаеви со кофеин
Кофеинот не е најдобриот избор на празен стомак. Може да ја иритира слузницата на желудникот и да го зголеми производството на стомачна киселина, што доведува до симптоми на рефлукс, забележува д-р Скопис. Како резултат на тоа, чаевите со кофеин потенцијално можат да предизвикаат варење, па затоа е препорачливо да јадете закуска пред да сварите шолја чај.
Најчестиот виновник е црниот чај, бидејќи обично содржи повеќе кофеин од другите видови. Зелениот чај, кој содржи малку помалку кофеин, исто така може да предизвика симптоми на варење, но во помала мера. Што се однесува до билниот чај, се додека е без кофеин, веројатно нема да се меша со празен стомак.
Јогурт
Благодарение на високата содржина на пробиотици и млечна киселина, јогуртот е одличен за цревата. Сепак, некои луѓе се чувствителни на млечна киселина.
„Во овој случај, пиењето јогурт на празен стомак може да го зголеми производството на желудочна киселина, предизвикувајќи иритирачки дигестивни симптоми. Ова исто така може да уништи некои од корисните пробиотици кои се наоѓаат во јогуртот. Подобро е да се пие јогурт на празен стомак, со цел до млечна киселина може да се апсорбира и да не ги уништи тие корисни состојки“, вели д-р Скопис за „Real Simple“.
Газирани пијалоци
Газираните пијалоци можат да предизвикаат непријатни симптоми на дигестивниот систем, како што се подригнување и надуеност, особено кога стомакот е празен.
„Меурчињата од јаглерод диоксид од газираните пијалоци можат да создадат голем притисок во стомакот, предизвикувајќи непријатност и подригнување. Газираните пијалоци може да предизвикаат и отворање на долниот езофагеален сфинктер, што доведува до симптоми на рефлукс“, објаснува д-р Чуткан.
Друга работа на која треба да внимавате е содржината на шеќер во засладените газирани сокови, што може да предизвика скокови на шеќер.
„Како и кај слатката храна, пиењето слатки пијалоци на празен стомак може брзо да го зголеми нивото на шеќер во крвта, што потенцијално ќе доведе до ненадеен пад на енергијата“, додава Салазар.
Масна пржена храна
Високата содржина на маснотии во мрсна пржена храна (како помфрит, пржен кромид и пржено пилешко) може да биде премногу за празен стомак. За почеток, на храната која е богата со масти им е потребно подолго време да се вари.
“Ова значи дека останува во желудникот подолго, предизвикувајќи производство на повеќе киселина. Ова може да доведе до болки во стомакот, непријатност и општо варење. Храната богата со масти, исто така, ја намалува ефикасноста на контракцијата на долниот езофагеален сфинктер, создавајќи празнина што резултира со рефлукс“, вели Dr. Collection.
Тој забележува дека е подобро да се комбинира мрсната храна со какви било јаглехидрати, како што се оризот, лебот и компирот, како и другиот скроб зеленчук, кој делува како пуфер.
„Оваа храна ја апсорбира вишокот на киселост, потенцијално спречувајќи ги дигестивните проблеми што може да се појават кога јадете мрсна пржена храна“, вели д-р Скопис.
Цитрусно овошје и сок
Од свеж грејпфрут до сок од портокал, производите од цитрус се класика за појадок. Меѓутоа, ако има историја на дигестивни проблеми или екстремно чувствителен стомак, овие намирници треба да се избегнуваат на празен стомак.
“Цитрусот содржи лимонска киселина, која може да ја иритира слузницата на дигестивниот тракт. Киселоста на цитрусот може да го релаксира и долниот езофагеален сфинктер, отворајќи го патот за рефлукс на киселина. За среќа, со правилен пристап, цитрусот може да се ужива и сепак ” трикот е да јадете цитрусно овошје и пијалоци со јаглени хидрати“, вели д-р Скопис, додавајќи дека јаглехидратите ќе помогнат да се апсорбира вишокот на стомачна киселина. потенцијално ублажување на непријатните симптоми.