Летото е тука, а со него доаѓа и потребата да јадете освежителна храна, а најдобриот начин да го направите тоа е со консумирање на една од најхидрирачките намирници во сезоната – лубеницата. Сепак, и покрај нејзините многубројни придобивки, консумирањето лубеница во големи количини може да биде штетно за вашето тело.Оваа вкусна храна е приближно 92 проценти вода. Не само што има одличен вкус, туку има и бројни здравствени придобивки. Не содржи масти и е одличен извор на витамини А, Б6 и Ц, калиум и корисни соединенија како ликопен и цитрулин.
Содржината на влакна во лубеницата ја прави неверојатно овошје за слабеење. Позната е по сите добри страни, но што може да биде лошо во нејзиното консумирање во големи количини?
Може да предизвика дијареја и други дигестивни проблеми
Лубеницата е одличен извор на вода и подеднакво добар извор на диетални влакна. Сепак, нејзиното консумирање во големи количини може да предизвика проблеми со варењето како што се дијареја, надуеност, гасови, гасови и слично.
Овошјето содржи сорбитол, шеќерно соединение за кое е познато дека предизвикува течна столица и проблеми со гасови. Друга честа причина за вакви проблеми е неговата содржина на ликопен, пигментиран антиоксиданс кој ѝ ја дава на лубеницата нејзината светла боја.
Може да ги зголеми нивоата на гликоза
Доколку сте дијабетичар, постои можност прекумерната консумација на лубеница да го зголеми нивото на шеќер во крвта. Можеби е здрава, но има висок гликемиски индекс (72). Затоа, секогаш консултирајте се со вашиот лекар пред да ја консумирате секојдневно.
Може да го зголеми ризикот од развој на воспаление на црниот дроб
Луѓето кои редовно пијат алкохол треба да избегнуваат големи количини лубеница бидејќи високите нивоа на ликопен можат да реагираат со алкохолот, што дополнително предизвикува воспаление на црниот дроб. Прекумерниот оксидативен стрес врз црниот дроб може да биде штетен.
Прехидратација или интоксикација со вода
Интоксикација со вода или прекумерна хидратација е состојба кога вашето тело има вишок вода во него, што доведува до губење на натриум. Консумирањето големи количини лубеница може да го зголеми нивото на вода во нашето тело.
Доколку вишокот вода не се исфрли, тоа може да доведе до зголемување на волуменот на крвта, што дополнително предизвикува оток на нозете, исцрпеност, слаби бубрези… Исто така, може да доведе до губење на нивото на натриум во телото.
Кардиоваскуларни проблеми
Лубеницата е позната како одличен извор на калиум, витална хранлива материја која игра бројни улоги во одржувањето на здравјето на телото. Таа помага во одржувањето на електролитната функција, го одржува нашето срце здраво и ги зајакнува нашите коски и мускули. Сепак, премногу калиум може да доведе до кардиоваскуларни проблеми како што се неправилен пулс и слаб пулс.