Одржувањето на стабилни нивоа на шеќер во крвта е од суштинско значење за целокупното здравје, а особено е важно ако се обидувате да ослабете. Урамнотежената исхрана игра голема улога во ова, а посните извори на протеини се особено корисни бидејќи ја забавуваат апсорпцијата на гликоза и ве одржуваат сити подолго време. Експертите препорачуваат неколку намирници кои можат да помогнат во стабилизирањето на шеќерот во крвта и да го поддржат губењето на тежината – еве листа.
Мешунки
Мешунките се богати со протеини и помагаат во забавување на апсорпцијата на гликоза, што ги прави идеални за луѓе со предијабетес.
„Посните извори на протеини како мешунките можат да го стабилизираат шеќерот во крвта со забавување на празнењето на желудникот и намалување на гликемиското влијание на оброците“, вели нутриционистката и диететичарка Крутика Нанавати за SheFinds.
Јајца
Јајцата се одличен извор на висококвалитетни протеини кои ја забавуваат апсорпцијата на јаглехидратите, помагајќи во одржувањето на стабилно ниво на шеќер во крвта. „Јајцата обезбедуваат протеини, здрави масти и хранливи материи како холин. Докажано е дека јајцата го намалуваат апетитот и го поттикнуваат губењето на тежината, а кај дијабетичарите имаат минимално влијание врз шеќерот во крвта кога се консумираат умерено“, објаснува лекарот д-р Ралф Валдо.
грчки јогурт
Грчкиот јогурт има помал гликемиски индекс од повеќето други млечни производи, што значи дека предизвикува побавно зголемување на шеќерот во крвта.
„Грчкиот јогурт има повеќе протеини од обичниот јогурт, што може да ја подобри контролата на гликозата и да го намали апетитот“, објаснува Нанавати, нагласувајќи ја важноста од избор на „незасладени сорти за да се избегнат додадени шеќери“.
Киноа
За разлика од преработените јаглехидрати како белиот ориз, киноата нуди многу повеќе придобивки – ги содржи сите девет есенцијални аминокиселини и е богата со растителни влакна. Нутриционистката Јасмин Рибеиро истакнува дека киноата „заситува и помага во регулирањето на шеќерот во крвта“, што ја прави одличен избор за здрава исхрана и диета за слабеење.