Маслиновото масло одамна е незаменливо во медитеранската кујна, а неговата употреба е поврзана со бројни здравствени придобивки. Покрај тоа, може да има позитивно влијание врз здравјето на срцето и крвниот притисок и да помогне во намалувањето на воспалителните процеси и одржувањето на здрава телесна тежина.
Имено, клучот е во вкупниот дневен внес на калории, додека маслиновото масло може да биде подобар избор на масти во правилно организирана исхрана.
Маслиновото масло е богато со мононезаситени масни киселини, кои се важен дел од здравата и балансирана исхрана. За разлика од заситените масти, нивното умерено консумирање може да биде дел од исхраната што придонесува за одржување на здрава телесна тежина.
Храната што содржи здрави масти, исто така, може да помогне оброкот да биде позаситувачки. Кога маслиновото масло се користи со зеленчук, салати, мешунки или интегрални храни, тоа може да придонесе за чувството на ситост и да помогне во контролата на количината на храна што ја јадеме во текот на денот.
Маслиновото масло содржи и разни корисни растителни соединенија, поради што неговите придобивки не се ограничени само на контрола на телесната тежина. Иако е квалитетен извор на масти, маслиновото масло е исто така висококалорично. Една лажица содржи приближно 120 калории, поради што претерувањето може да има спротивен ефект од посакуваниот.
Ако целта е губење на тежината, маслиновото масло не треба да се додава во сите оброци без контрола. Многу е поважно да се користи умерено и да се вклучи во вкупниот дневен внес на храна.
Маслиновото масло лесно може да се вклучи во вашата секојдневна исхрана. Може да се користи како прелив за салати, да се додава во варен или печен зеленчук, да се користи со мешунки или како дел од разни сосови и преливи.
Овој тип на исхрана е карактеристичен за медитеранската исхрана, во која маслиновото масло е еден од главните извори на масти. Во исто време, храната како црвеното месо и слатките се консумираат многу поретко.
Најважно е да се запомни дека ниедна храна не може сама по себе да го реши проблемот со вишокот килограми. За да ослабе, телото треба да троши повеќе енергија отколку што внесува преку храната во одреден временски период.
Затоа маслиновото масло треба да се гледа како дел од подобра исхрана, а не како алатка што само по себе согорува масти.
