Повеќето луѓе почнуваат да размислуваат за квалитетот на спиењето дури навечер, но еден професор тврди дека темелите за добар ноќен одмор се поставуваат со појадокот. Мари-Пјер Сент-Онж, вонреден професор по нутриционистичка медицина на Медицинскиот центар Ирвинг на Универзитетот Колумбија, со години ја истражува врската помеѓу исхраната и спиењето и вели дека едноставните промени во нејзиниот појадок ѝ помогнале да спие подобро, пишува Food Bible.
Утринска рутина за квалитетен одмор
Во разговор за „Вашингтон пост“, Сент-Онге детално ја опиша својата утринска рутина.
,,Обично се будам околу 6:15 или 6:30 часот, а појадувам околу 7:00 или 7:15 часот. Обично јадам житарки со млеко и половина банана“, рекла таа. Нагласила дека не јаде било какви житарки – избира незасладени, богати со растителни влакна.
Сент-Онге објаснува дека вовела бананите во својата исхрана откако проучила како храната влијае на сонот.
„Постојат истражувања кои покажале подобро лачење на мелатонин по консумирање банани или сок од ананас и портокал. Пред три или четири години, не ставав банани во моите житарки, а сега го правам тоа секое утро“, рекла таа.
Мелатонинот е познат како „хормон на спиењето“ бидејќи му помага на телото да препознае кога е време за опуштање и одмор. Истражувањето наведено од Сент-Онге покажува дека одредени овошја, вклучувајќи ги и бананите, можат да го стимулираат неговото производство. Во исто време, изборот на појадок богат со растителни влакна наместо оној полн со шеќер придонесува за поздрава исхрана, што исто така поддржува подобар сон.
Појадокот не е магично решение
Секако, ако некое лице не спие добро, чинија житарки и половина банана нема да бидат решение за преку ноќ. Сонот е под влијание на речиси сè, од стрес и кофеин до вежбање, време пред екран и целокупна исхрана.
Сепак, рутината на професорот Сент-Онге е потсетник дека она што го јадеме од утро до вечер може да игра голема улога во тоа колку добро спиеме. Ако барате едноставна промена што можете да ја испробате веднаш, замената на шеќерните житарки со житарки богати со растителни влакна со малку овошје може да биде добар почеток.
