Брзата храна, пекарските производи и храната што лажно ни се рекламира како „фит“ се на листата на производи што треба да ги избегнувате за појадок.
Во брзањето на современиот живот, честопати најважниот оброк го претвораме во нутритивна катастрофа. Честопати, со најдобри намери, избираме храна што рекламите ја продаваат како здрава и полна со енергија, но всушност си правиме лоша услуга.
Ако го започнете денот со ненадеен скок на шеќерот во крвта, можете да очекувате огромен пад на енергијата, нервоза и незаситен глад веќе околу 11 часот.
За да го избегнете ова, еве ги намирниците што веднаш треба да ги отстраните од вашето утринско мени:
Снегулки и „вклопни“ житарки
На кутијата може да пишува интегрално зрно или извор на растителни влакна, но ако ја погледнете етикетата, ќе видите дека овие кутии често се полни со шеќер. Јадењето на овие житарки наутро е како да јадете неколку колачиња за појадок. Резултатот? Брза енергија што исчезнува со брзина на молња.
Крофни, колачи и лиснато тесто од пекарата
Тешко е да се одолее на мирисот на свеж кроасан или крофна, но ова е најлошиот можен почеток за вашето тело. Лиснатото тесто се прави од рафинирано бело брашно и евтини масти (маргарин). Тие немаат влакна или протеини, што значи дека нема да ве заситат, а на долг рок му штетат на вашиот кардиоваскуларен систем.
Овошни јогурти
Јогуртот звучи одлично, нели? Сепак, овошните јогурти купени од продавница се всушност десерти маскирани како појадок. Некои од нив содржат повеќе шеќер од лименка газиран сок. Ако сакате овошен јогурт, земете обичен грчки јогурт и додадете му малку свежо овошје.
Овошни сокови и смутија
Дури и ако на етикетата пишува „100% природно“, соковите се лишени од најдобриот дел од овошјето – влакната. Кога пиете сок, внесувате огромна количина фруктоза (овошен шеќер) одеднаш. Потоа, вашиот црн дроб и панкреас мора да работат „прекувремено“ за да го прочистат шокот.
Преработено месо (евтини хот-догови, салама и паштети)
Ако сакате специфичен појадок, преработената храна не е вистинскиот избор. Виршлите, саламата и индустриските паштети се полни со натриум, конзерванси (нитрити) и засилувачи на вкус, а содржат многу малку квалитетни протеини. Тие се поврзани со воспалителни процеси во телото и чувство на тежина во стомакот во текот на денот.
Што да се јаде тогаш?
Добриот појадок треба да содржи протеини, здрави масти и растителни влакна. Јајца по ваш вкус, полномасен грчки јогурт или кефир, овесна каша (што сами ќе ја направите) со јаткасти плодови или парче леб од цело зрно со авокадо и урда – ова се горивата што му се потребни на вашето тело за продуктивен и енергичен ден.
