Методот 5-4-3-2-1, создаден од готвачот Вил Колман, стана популарен на социјалните медиуми бидејќи им помага на купувачите да креираат список на намирници без стрес и да спречат импулсивно трошење.
За многу луѓе, самото правење список за купување може да биде заморно, додека одењето во продавница без никаков план честопати води до прекумерно трошење и купување производи што на крајот нема да ги користите. За да ги избегнат овие проблеми, корисниците на социјалните медиуми сè повеќе се потпираат на методот 5-4-3-2-1 за да го поедностават купувањето намирници, според „Њујорк пост“ .
Овој метод е создаден од готвачот Вил Колман, а идејата е секој број да се поврзе со одредена група на храна за да се олесни купувањето. Според предлогот на Колман, кошничката треба да содржи пет различни видови зеленчук, четири различни видови овошје, три извори на протеини, два соса или намази и еден вид житарки, со дополнителен десерт како личен десерт.
Другите препораки малку ја прилагодуваат оваа структура, па затоа Healthline советува пет вида зеленчук, четири извори на протеини, три вида овошје, два јаглехидрати и едно задоволство. Главната идеја останува иста: да се постави рамка што го олеснува планирањето, но не е строго правило.
Методот е дизајниран да се прилагоди на навиките и потребите на домаќинството. Ако една недела клиентот сака, на пример, пет вида овошје и четири вида зеленчук или се одлучи за еден сос и два вида житарки, броевите можат слободно да се разменуваат. Оние кои купуваат за целото семејство обично ќе мора да земат поголеми количини од одредена храна за да имаат доволно за сите, но принципот на дистрибуција сепак се одржува.
Акцентот не е првенствено на нужно трошење помалку пари или избор на најевтини производи, туку на развивање навика за внимателно купување. Наместо да одат во продавница гладни и да земат што и да им изгледа привлечно во тој момент, купувачите го користат овој метод за да направат груб план за оброците за неделата однапред.
При примена на методот, корисно е да имате едноставна шема за планирање оброци, така што секој оброк содржи извор на протеини, јаглехидрати и порција зеленчук.
Сепак, дури и со методот 5-4-3-2-1, списокот за купување обично нема да собере неколку артикли. Многу рецепти ќе бараат дополнителни состојки или ќе бараат надополнување на вашите домашни залихи од основни состојки. Методот ги гледа таквите производи како еден вид „бесплатни артикли“ што се додаваат на основната рамка.
Често се случува одредени елементи од планираните оброци јасно да не припаѓаат на една од споменатите категории, но тоа не значи дека треба да се изостават. Методот 5-4-3-2-1 е наменет да служи како почетна точка и едноставен водич низ купувањето, а не како строга шема што мора да се следи буквално.
