Пијалоците што ги избираме секој ден, без разлика дали за енергија, хидратација или задоволство, можат да играат важна улога во здравото стареење. Важно е да се направи разлика помеѓу животниот век, што се однесува на тоа колку долго живееме, и здравиот животен век, што се однесува на годините што ги поминуваме во добро здравје. И двата аспекта се важни за квалитетот на животот.
Храната и пијалоците играат важна улога во одржувањето на здравјето за време на стареењето, бидејќи тие му обезбедуваат на телото хранливи материи неопходни за правилно функционирање на мозокот, мускулите и другите органи.
Процесот на стареење е под влијание на многу фактори, од физичка активност и спиење до стрес и социјални односи. Покрај овие навики, важно е да се изберат и пијалоци кои помагаат во одржувањето на хидратацијата и можат да бидат дополнителен извор на корисни хранливи материи. Истражувањата истакнуваат неколку пијалоци кои можат да придонесат за поздраво стареење.
Кафе
Утринското кафе не е само повик за будење. Студија спроведена врз повеќе од 47.000 жени покажа дека редовната консумација на кафе е поврзана со поголема веројатност за здраво стареење.
Кафето содржи моќни антиоксиданси од групата полифеноли, познати како хлорогени киселини, како и кофеин и други соединенија кои можат да помогнат во намалувањето на воспалителните процеси поврзани со стареењето.
Сепак, важно е да се внимава на времето на консумирање. Пиењето кафе доцна попладне може да го наруши сонот, што е од суштинско значење за здраво стареење. На луѓето кои имаат проблеми со спиењето им се препорачува да преминат на кафе без кофеин попладне.
Придобивките од кафето за здраво стареење не се ограничени само на кафето со кофеин. Иако кофеинот може да придонесе за подобра меморија и когнитивна функција, дури и кафето без кофеин е поврзано со помал ризик од предвремена смрт, што се припишува на другите биоактивни соединенија што ги содржи.
Зелен чај
Зелениот чај содржи полифеноли, вклучувајќи го и катехинот епигалокатехин-3-галат (EGCG), познат по своите антиоксидантни својства и можни придобивки за здраво стареење.
Овој чај може да придонесе за зачувување на здравјето на клетките и да ја поддржи функцијата на мозокот, срцето и метаболизмот. Прелиминарните истражувања сугерираат дека EGCG може да го намали оксидативното оштетување и воспалителните процеси кои го забрзуваат стареењето и го зголемуваат ризикот од хронични заболувања.
Дополнителни истражувања покажуваат дека зелениот чај може да го намали крвниот притисок во помала мера и да ја подобри регулацијата на шеќерот во крвта. Студиите, исто така, сугерираат дека консумирањето две до три чаши зелен чај дневно може позитивно да влијае на одредени индикатори за здраво стареење.
Вода
Иако можеби не е најинтересниот пијалок, водата игра клучна улога во одржувањето на здравјето. Таа е неопходна за речиси сите процеси во телото, од варењето и циркулацијата до регулирањето на телесната температура и зачувувањето на физичките и менталните способности.
Недоволната хидратација во средната возраст е поврзана со побрзо биолошко стареење, поголем ризик од хронични заболувања и порана смрт. Сепак, таквата поврзаност не мора да значи дека помалиот внес на вода е директна причина за овие здравствени проблеми.
За повеќето луѓе, водата е најлесниот и најзгодниот начин да останат хидрирани. Носењето шише за вода за повеќекратна употреба и поставувањето потсетници на телефонот може да ви помогне да останете хидрирани.
Добра навика е да пиете чаша вода со секој оброк, а потоа да продолжите да пиете во текот на денот. Потребите за течности варираат во зависност од возраста, физичката активност, временските услови и здравствената состојба.
Млеко
Млекото не е магичен куршум за здраво стареење, но може да биде лесен начин да внесете калциум и протеини, особено ако го пиете со појадок или го додадете во протеински шејкови.
Една чаша млеко содржи приближно 300 милиграми калциум, што е значаен дел од препорачаниот дневен внес. Доволното внесување калциум е важно за одржување на здравјето и густината на коските.
Една истражувачка анализа покажа дека консумирањето млеко може да придонесе за мало зголемување на густината на коскените минерали во колкот и ‘рбетот кај возрасните и намалување на одредени индикатори за распаѓање на коските.
Одржувањето на здравјето на коските за време на стареењето е особено важно бидејќи намалената густина на коските го зголемува ризикот од фрактури, што може да доведе до губење на подвижноста и независноста.
Кефир
Кефирот е ферментиран млечен пијалок кој содржи протеини, калциум и корисни микроорганизми кои можат да придонесат за здравјето на цревата.
Истражувањата покажуваат дека консумирањето кефир може да има корисни ефекти врз метаболизмот и кардиоваскуларното здравје, особено кај луѓе кои имаат прекумерна тежина или метаболички синдром. Сепак, потребни се повеќе истражувања за да се потврдат неговите долгорочни ефекти.
Кефирот може да влијае на составот на цревната микробиота и да го стимулира производството на масни киселини со краток синџир, кои играат важна улога во здравјето на цревата и регулирањето на воспалителните процеси.
Бидејќи ризикот од кардиометаболни заболувања се зголемува со возраста, навиките во исхраната кои го поддржуваат метаболичкото здравје можат да бидат корисни за здраво стареење.
Кефирот може да се користи во смутија наместо вода или сок за да се зголеми содржината на протеини, витамини и минерали. Може да се прелие врз житарки, да се додаде во овесна каша или да се додаде во пудинг од семе од чиа. Исто така, лесно е да се испие чаша кефир со појадок, како на пример со тост од путер од кикирики.
