Горушицата е непријатно чувство на печење зад градната коска што најчесто се јавува кога желудечната киселина се враќа во хранопроводот.
Кај некои луѓе, се јавува повремено по обилен оброк, додека кај други може да се јавува често и да биде придружено со кисел вкус во устата, подригнување или чувство на непријатност во горниот дел на стомакот.
Добрата вест е дека одредени промени во исхраната можат да помогнат во ублажување на симптомите. Иако не постои универзална „антирефлуксна диета“, некои видови храна имаат тенденција да бидат полесни за желудникот и може да бидат подобар избор од масната, зачинета или многу кисела храна.
Овесни снегулки
Овесната каша може да биде добар избор за појадок бидејќи е богата со растителни влакна и релативно нежна за дигестивниот систем. Може да се комбинира со банана или друго овошје кое не ви предизвикува никаква непријатност.
Влакната, исто така, придонесуваат за чувство на ситост, па затоа можат да ви помогнат да избегнете прејадување, што може да го влоши рефлуксот кај многу луѓе.
Банани
Бананите се меѓу овошјата што често добро ги поднесуваат луѓето со горушица. Тие не се многу кисели и можат да бидат практична ужина помеѓу оброците.
Сепак, реакциите се разликуваат од личност до личност. Ако забележите дека одредено овошје ги влошува вашите симптоми, најдобро е да го избегнувате, иако генерално се смета за добро за рефлукс.
Ѓумбир
Ѓумбирот традиционално се користи за ублажување на разни дигестивни проблеми. Кај некои луѓе, може да помогне при гадење и стомачни тегоби.
Можете да го додадете во чај или да користите мала количина свеж ѓумбир во вашите оброци. Не треба да претерувате, особено ако забележите дека поголемите количини ги влошуваат симптомите.
Зелени
Зеленчукот како брокула, спанаќ, тиквички и зелена салата може да биде дел од полесни оброци кои се погодни за луѓе склони кон рефлукс.
Најдобро е да се подготви со варење, динстање или печење со мала количина маснотии, наместо со пржење.
Диња и лубеница
Дињата и лубеницата имаат висока содржина на вода и релативно ниска киселост, што ги прави полесни за толерирање од цитрусните овошја за некои луѓе со горушица.
Сепак, поголемите количини на која било храна можат да предизвикаат непријатност, па затоа умереноста е важна.
Посни протеини
Пилешкото месо без кожа, мисиркиното месо, рибата и другите посни извори на протеини може да бидат подобар избор од масното месо.
Методот на подготовка е исто така важен. Наместо пржење, обидете се да го подготвувате месото и рибата во рерна, на пареа или на скара, со што е можно помалку додадена маснотија.
Масната храна може да го влоши рефлуксот кај многу луѓе бидејќи го забавува празнењето на желудникот и може да придонесе за враќање на желудочната содржина во хранопроводот.
Ориз и компири
Оризот, особено белиот ориз, и варените или печените компири можат да бидат едноставни прилози за оброци кога сакате да избегнете тешка и зачинета храна.
Проблемот честопати не е самата храна, туку начинот на подготовка. Помфрит, пржен компир и јадења со голема количина маснотии можат да имаат сосема поинаков ефект од варениот или печен компир.
Јогурт со ниска масленост
Некои луѓе добро толерираат јогурт со ниска масленост, што може да биде практичен додаток на појадок или ужина.
Сепак, млечните производи можат да влијаат различно на луѓето. Ако забележите дека млекото, јогуртот или другите млечни производи ги влошуваат симптомите, намалете го внесот или побарајте алтернативи.
