Рецепт за донер печен во рерна го освои TikTok во последниве денови, а оние што го тестирале велат дека вреди да се проба.
Се прави од мелено месо кое се меша со зачини, потоа се витка меѓу два листа хартија за печење и се пече во рерна на 200 степени.
Состојки:
- 500 грама мелено говедско месо
- еден голем кромид
- 4 чешниња лук
- 2 лажици маслиново масло
- 2 лажици цврст јогурт
- 1 лажица пушена и црвена пиперка
- сол и бибер
- мешавина од суви зачини по ваш избор
Подготовка:
Ставете ги сите состојки во блендер и добро изблендирајте додека не добиете мазна смеса. Поделете ја смесата на четири дела.
Ставете го секое парче помеѓу два листа хартија за печење и развлечете го многу тенко. Потоа развлечете го секој лист хартија за да направите ролна широка околу два до три сантиметри.
Печете на 200 степени. По печењето, можете дополнително да го пржите во тава по желба, а месото можете да го послужите како донер што го нарачувате во рестораните за брза храна – во лепче или тортиља со прилози по ваш избор.
