Некои јаглехидрати, иако се важни за енергија, можат сериозно да му наштетат на здравјето ако се консумираат во прекумерни количини.
Тие имаат особено негативен ефект врз желудникот, срцето и црниот дроб, па затоа нутриционистите предупредуваат дека одредени видови храна треба да се избегнуваат или барем значително да се намали нивниот внес.
Еве ги трите најпроблематични типови:
Слатки житарки за појадок
Иако изгледаат како практичен оброк, повеќето индустриски житарки се полни со додаден шеќер и речиси лишени од растителни влакна и хранливи материи. Таквиот појадок го зголемува нивото на шеќер во крвта и предизвикува брзо чувство на глад, што доведува до прејадување и натрупување на маснотии.
Индустриски закуски
Чипсот, колачите, крекерите и сличните грицки е тешко да се одбијат, но тие се комбинација од шеќер, сол, адитиви и нездрави масти. Редовното консумирање на овие производи не само што придонесува за маснотии на стомакот, туку го зголемува и ризикот од срцеви и метаболички заболувања.
Бел леб
Поради високиот гликемиски индекс, белиот леб предизвикува ненадејни скокови во шеќерот во крвта, што го поттикнува гладот и складирањето на масти. На долг рок, може да придонесе за развој на дијабетес тип 2 и други здравствени проблеми.
Експертите препорачуваат овие производи да се заменат со интегрални житарки, овошје и здрави извори на протеини, бидејќи тие ја стабилизираат енергијата и помагаат во одржувањето на здрава телесна тежина.
