Гликозата стигнува до мозокот неколку минути по оброк богат со шеќер, но сериозноста и брзината на симптомите зависат од личноста и од тоа како телото ја регулира гликозата.
Според „Здравје“, високиот шеќер во крвта може да предизвика симптоми кои се движат од благи до тешки, вклучувајќи замаглување на мозокот, побавно размислување, проблеми со концентрацијата и помнењето, замор, промени во расположението, конфузија, екстремна поспаност, намалена будност, напади или губење на свеста во потешки случаи.
Нискиот шеќер во крвта може да доведе и до тешкотии при концентрирање, конфузија, напади или губење на свеста.
Самите симптоми не можат со сигурност да покажат дали шеќерот во крвта е висок или низок. Лекарите советуваат луѓето кои ги забележуваат да го проверат шеќерот во крвта што е можно поскоро, особено ако имаат дијабетес или земаат лекови како што се инсулин или кортикостероиди, и да го следат планот за лекување што го обезбедува нивниот медицински тим.
Мери Фелдман, невролог во Медицинскиот центар Дартмут Хичкок во Либан, Њу Хемпшир, забележа дека слаткиот десерт веројатно драматично нема да ја промени функцијата на мозокот кај лице чие тело добро ја регулира гликозата.
Сепак, кај луѓе со дијабетес или инсулинска резистенција, голем скок на гликозата може да го намали протокот на крв во одредени делови од мозокот.
„Ова може да доведе до симптоми на замаглување на мозокот, проблеми со меморијата и вниманието и влошување на расположението, како што се зголемена тага и анксиозност“, изјави Фелдман за „Хелт“.
Ендокринологот Џозеф Барера од болницата „Провиденс Мишн“ во округот Оринџ, Калифорнија, рече дека способноста за јасно размислување може да почне да се менува неколку часа по скоковите на гликозата.
Кај некои луѓе, благо покачениот шеќер не предизвикува симптоми, додека други чувствуваат замор, магливо чувство во главата или тешкотии при концентрација. Ефектот може да се појави побрзо кога шеќерот во крвта станува многу висок и предизвикува дехидратација или електролитен дисбаланс.
Вредност на гликоза над 180 милиграми на децилитар приближно два часа по почетокот на оброкот се смета за висока кај повеќето возрасни со дијабетес, иако личните целни опсези може да варираат.
Краткорочниот скок на гликозата не остава трајно оштетување на мозокот кај повеќето луѓе, но сериозните итни компликации на дијабетес, како што се дијабетична кетоацидоза или хиперосмоларна хипергликемиска состојба, можат да бидат опасни по живот.
Со текот на годините, долготрајната хипергликемија може да ги оштети крвните садови кои снабдуваат крв богата со кислород со мозокот и да предизвика воспаление, што го зголемува ризикот од мозочен удар и васкуларна деменција.
Дијабетесот е поврзан и со поголем ризик од Алцхајмерова болест, иако тоа не значи дека секое лице со дијабетес ќе ја развие болеста.
Краткорочните симптоми, како што се побавно размислување и тешкотии при обработка на информации, генерално се подобруваат кога гликозата се враќа на побезбедно ниво.
Промените што се случуваат со текот на годините, вклучувајќи оштетување на малите крвни садови, губење на здраво мозочно ткиво и намалување на мозокот, можат да бидат трајни.
Ако почувствувате магла во мозокот или невообичаен замор, првиот чекор е да го проверите шеќерот во крвта.
Треба да се побара итна медицинска помош при нова конфузија, промени во свеста, проблеми со будењето, несвестица, напади, ненадејна слабост, вкочанетост, промени во видот, нејасен говор, повторено повраќање, силна болка во стомакот, длабоко и брзо дишење, сериозни знаци на дехидратација или високи и влошувачки кетони.
